古早味的廚房 ---- PORT  1

 

 

    

主角出 場摟! 各位請拍拍手.....啪....啪....剛剛介紹的只是要襯托出著大灶的重要性.這灶上有炒鍋.蒸籠.鹽.糖罐.漏杓.鍋鏟.爐灶內還有爐火.木材.材刀.一應俱全.這就是我小時記憶的廚房.不過當時是用木屑.生火著了之後加木屑.讓它燒旺.記得.有一次.我與妹妹為了要生火燒洗 水 .結果不但灰頭土臉沒生著.妹妹還把自己頭髮給燒焦.真的是免費燙髮呦....好了.既是哥倆好.當然漏杓是要介紹的摟.無論是煮麵.煮水餃.都少不了它.這漏網我找了好久.都沒適當的替代 品.只有這個稍微可以.漏洞雖然大了些.不過嘛......還蠻像的拉....這可是人家穿項鍊的呦!!!!!
當然有了炒鍋.也得要有鍋鏟.才能炒出色香味美的佳餚.我也就不免俗的給它來一把摟!從這個角度看荷包蛋還真是相當的好吃.好看!!!!餓呀!餓呀!

灶上的一口炒鍋也是不可 豁缺的.它掌管一家大大小小的營養.鍋裡正煎著荷包蛋.也是我最愛的 下飯菜.淋上醬 油.可以吃上好幾碗 呢.....灶上的蒸籠正蒸好了一籠年糕.發糕.小時後每到過年最 想的就是那冒出香味.吹煙裊裊 的糕點.只要是這糕點往 灶上一蒸.從那一刻起是怎麼也趕不走這些小蘿蔔頭的.個個引頸期盼的乖乖等待.聞著香味.看著煙霧迷漫.早就不知流了多少口水.吞了多少口水了未完...待續....  ..他日再續...請繼續等待......

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