西安食記-辣椒炒花生(最後一篇嘍!!!)
要是說到西安特別令我又愛又恨的美食
這味「辣椒炒花生」絕對是第一名啦!
話說閒晃在西安街上,看到一群大媽圍著這攤猛買
我們也好奇的上前湊熱鬧(這時候也要特別注意錢別,別只顧著看熱鬧喔!)
四、五個大媽嘰嘰喳喳的,瘋逛的購入一包又一包紅紅、黃黃的東西
這不是辣椒嗎?而且每個都有手指頭那麼粗?什麼?直接吃?
我的同伴「見辣心喜」,我也好奇的跟著嚐了一嚐
果真好吃!
旅遊時,想找好吃好喝好便的好物,跟著大媽準沒錯!
大媽熱情的跟我們說,可以單買花生,或單買辣椒(第一次看到辣椒的零嘴),也可以兩種混著買!
於是我們乖乖的站在一旁,等大媽們買好了之後,才跟老闆娘說我們要什麼
那老闆娘是個回教徒吧!所以頭上批著一塊絲巾
以往大多是看到回民婦女批著黑色,或是花花綠綠的頭巾
很少看到這種半透明、像絲一般柔的頭巾,而且上面還有低調的亮片呢!
看起來特別美麗
我想,老闆娘一定是個很愛美的女人吧!
看她包辣椒花生的手腳俐落的,咻咻兩下就秤好我們要的
雖然辣椒和花生都是小小的零嘴,裝填時,很容易散落,一個不注意,就容易從袋子、盆子滾出逃脫
不過在她小小的攤販上,看不見一絲雜亂
是那麼整齊、有序
一如她的頭巾一樣
給人一種穩當、安心、自在的感覺
至於我帶回的那包辣椒炒花生?
早就一把鼻涕一把眼淚的,含淚嗑光嘍!
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