新橋隱酒藏　(日式居酒屋)

新竹市文化街18號

TEL:03-5340828

感謝王さん的忘年会! 

我們J11日文班才能新橋隱酒藏有機會大家聚在一起品嘗美食


東西很好吃，而且吃飯的氣氛也不錯，大家聊著各種話題，最後我還拿出了在公司辦耶誕節活動有使用到的麋鹿角，逼大家拍照～

哈哈～大家都很配合的乖乖被我拍了照片，但可惜因為王さん 是處長，他說要pass我也不敢叫他戴...囧

 
山田せんせい也很適合這個造型，好可愛～～

 
YOKO不愧是個小美女，這個造型很可愛～

 
很難得的大合照～畢竟平常在公司上課的時候也沒機會照相，非常開心！

 
酒釀番茄是第一道上來的菜，酒醃漬的番茄很入味，酒香在咬破番茄時隨著番茄汁一起流入口中，非常清爽香甜的一道開胃菜。

 
玉子焼き是很標準的甜味日式風味，雖然式冷的，但是厚切有層次的口感，越咬越有味道喔～

 
コロッケ是很令我驚豔的一道菜，因為看起來很普通，滋味卻是很令我懷念的古早味。它的內餡馬鈴薯泥非常的綿密，熱騰騰地一口咬下，冒著燙口的危險，還是會讓你想一口接著一口把它吃光！

 
這道生牛刺身也是大家都讚不絕口的一道菜！雖然是生牛肉，但一點都沒有腥臭肉味得噁心感，肉吃起來很新鮮，醬汁調得很棒，襯托出生牛肉的甜味跟油脂的香味，再配上酒，美味極了！

 
烤飯糰超大一顆！！ワサビ醤油のソース有點辣辣的，外表酥脆，裡面的マヨネーズ的甜味...跟外面的味道形成對比，是一道很特別的菜色。

 
這也是小菜，是鱈魚肝的醃漬，我好喜歡～（不過吃不習慣的可能會害怕）這道也是個下酒的好東西XD



這次的忘年會初體驗，讓我覺得很有趣，因為大家工作的部門都不一樣，卻因為上日文課一起有了這樣新鮮的體驗，而且這家店是很有去的價值的一家店，用餐完後的感受也不錯，可惜的就是位子很少店很小顯得有些擁擠，不過反過來說就是更有溫馨的感覺。