每當一年一度的父親節到來

不免俗的就要推出父親節料理

在下敝人我  沒有本事可以辦桌

只能做兩道下酒小菜聊表心意

第一道是 好隨和鮮蔬蛋捲

<材料如下>

雞蛋  ----------  2個

高麗菜 ---------  1/8顆

可爾必思 -------  1/2小匙

米酒  -----------  1小匙

柴魚粉  ---------  適量

水  --------------  兩大匙

<作法>

1.  高麗菜切成碎丁

2.  加入雞蛋以及所有調味料，輕輕拌勻

3.  起一熱鍋，分兩次倒入蛋液，捲起就ok囉!! (跟一般玉子燒步驟一樣)

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說他好隨意是因為裡面的蔬菜可以隨便加

冰箱裡面有什麼就加什麼!!

調味料使用了可爾必思(是說我最近很喜歡用可爾必思做料理挑戰)

產生了很柔和的甜味

加上高麗菜"趴力趴力"的口感

非常爽口好吃!

很適合搭配啤酒享用喔!!