雪花台湾

隔夜燕麦罐沙拉

缤纷就是我的菜!
一鼓作气再接再厉,继昨天的豆浆燕麦沙拉罐,再作点小变化。
燕麦改用鲜奶浸泡一夜在冰箱里⋯⋯

隔夜燕麦罐沙拉4罐的量

材料A:桂格燕麦片200克  美善品无糖豆浆400克、樱桃萝卜(刨极薄片)、红火龙果半颗(切细丁)、

材料B:鸡蛋3颗   生菜约30克(切小块)、牛番茄1颗半(切细丁)、芒果1颗半(切细丁)

作法:1. 把桂格燕麦片放入玻璃罐中,接著把鲜奶燕麦片上,不需要搅拌唷⋯⋯
把刨好的樱桃萝卜片排在罐边一圈,再把红火龙果丁堆叠上去,盖上盖子,收放冰箱冷藏一夜

作法2.隔天早上,把鸡蛋冲洗一下,把鸡蛋较圆的那端在桌面上轻敲一下(有点裂痕即可,这样煮熟之后,蛋不会破裂而挤出一块蛋白,心情就不美丽了),放进网锅。
主锅加水300克,设定13分钟/Varoma/速度汤匙,烹煮。
时间音乐到,立刻取出网锅,让鸡蛋冲冷水;一方面降温使鸡蛋不再后熟、另一方面利于鸡蛋和壳能因冷热而分离,剥出漂酿的、光滑的水煮蛋

 

作法3. 再来依序把生菜芒果番茄、切好的,放进玻璃罐中。

最后洒上综合坚果,就完成啰!~

想携带出门,就封上盖子,美美的拎出门。🤣🤣

真希望🤔🤔这时候⋯⋯我有小花园小窗台小阳台⋯⋯可以这样吃早餐!(列入📌梦想清单中🔖)

我先吃了蛋之后,再用义子一挖到底⋯⋯忍不住,再去补拍一张!哈~⋯⋯因为⋯⋯真的很!~好!~吃!

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