這是第二次跟J一起來吃菜公店老店

記得上次也是個晴朗炎熱的好天氣

因為J媽媽身體不好，每次看完病，總會繞去半天岩拜拜

然後就趁機再來吃一次

（話說我都會自告奮勇，可以陪伴去醫院幫忙，順便吃美食）

但是一開始沒吃過，老是聽J說這間店有多好吃，我都不想相信

而且因為身旁都是一群浮誇朋友

說到吃美食，總說著快飛上天

（殊不知美食的後遺症緊緊跟著我們）

（慌張地說：我沒有胖嘟嘟，只是肉多多）

上次去我們6個人點很多，這次我們只有三人

都是老弱婦孺，所以沒有點太多

 

 

炒麵

這道J媽媽非常推薦

因為J媽媽已經高齡87歲，牙齒幾乎退化了

即使戴假牙，但吃很多東西，還是要軟一點，比較適合

可是這炒麵不會過軟爛，讓人覺得恰到其分

雖然沒有很多華麗的配菜，但是吃起來不油膩很清爽

排骨筍湯

這道我有點訝異，不是不好吃特別強調

而是筍子是醃製過的，聽說這就是古早味特色

之前筍子盛產時，都會進行醃製，以利保存食材

但是不會很酸也不會很鹹，滿特別的

排骨也是給很多，份量很足夠

半隻甕仔雞

光看，就口水直流

酥脆外皮，搭配細緻雞肉，口感一級棒

因為很臨時前往，這次忘記訂位

本來被通知至少要等30分以上，後來老闆表示如果半隻可以先給我們

覺得看起來不太親切的老闆及員工，其實人很好真的很nice

只是忙碌之餘，可能忘記微笑

（所以大家不要再被嚇到了唷！）

 清炒高麗菜

滿脆的，跟家裡炒的真的有差別

我覺得火候影響很大

（我也要在家裡有超大火~）

（不過，有時候都是火小到超火大，哈哈）

鳳梨蝦球

古早口味

麵皮不會太厚，而且蝦子很大，很有彈性

我最喜歡蝦子，也喜歡甜甜美乃滋

 整體來說

這是一間CP值很高的店，份量很足夠

連續兩次去吃，用餐都很愉快

雖然沒有華麗的餐廳佈置，但是簡單樸實

而且廁所也很乾淨，不會因為平日人少就髒亂

是喜歡吃土窯雞或是甕仔雞的好去處

只是建議提早訂位，避免等候

 

最近一次用餐時間:2016/5/10

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店名:嘉義菜公店老店土窯雞

FB:this HTML class. Value is https://www.facebook

（店家應該很少用FB，因為好像都沒有更新…）​​

地址:嘉義縣番路鄉下坑村菜公店138號

電話:05 2591160

營業時間:10:00-21:00

（附上名片，建議前往先訂位，避免等候多時）

 

 

 

 

 

 

 

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