防止食材氧化，奈米陶瓷鏡面拋光不鏽蝕，山茶花美型粉紅刀柄PP外殼
只需要溫水沖洗擦乾，不用洗碗精或其他清潔劑洗滌，人工關節材質
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文／焦糖綠玫瑰 caramelgreen

 

以前為愛走新竹的時候，我每天都下廚做飯（賢惠貌）可是啊，我的刀工真的有障礙，老覺得食材好難切，心中默默地就會怕切到手，不管是青菜還是肉，我索性都用剪刀剪一剪，雖然已經把剪刀用得出神入化，但心中難免有一些遺憾～為什麼我不會用刀子啊？！尤其是想吃水果的時候，用剪刀怎麼切水果啦！（哭）無意間，我從朋友那邊得到一句真言，她跟我說：「妳不會用刀子，是因為沒有用過好的刀子！」

 

登愣！於是，當長期支持我的廠商朋友，推薦這組奈米陶瓷刀具的時候，我馬上就跟風一波了！這組奈瓷陶瓷刀具是「山茶花歐式刀組」。

 

 

 

它的刀刃是奈米鏡面拋光，裡面有3把刀，包含：

 

 

1、18度削皮刀尺寸：總長度142mm、刀寬63mm

 

2、3英寸萬用刀：總長度180mm、刀寬23mm、刀片厚1.0mm

 

3、6英寸主厨刀：總長度276mm、刀寬38mm、刀片厚1.35mm
 

 

採用粉紅刀柄外殼，山茶花鏤空雕刻的外型，讓人一看就驚豔不已！

 

 

 

這可不是普通的陶瓷刀，它是奈米陶瓷，這種材質接近鑽石硬度、不易磨損，所以也用於假牙、人工關節，而且奈瓷刀只需要溫水沖洗、擦乾就可以了，不用洗碗精或其他化學清潔劑洗滌。

 

 

 

奈瓷刀比陶瓷刀薄、鋒利且不易鈍，特殊的專利設計：單面開刃不會刮傷食材，可以保留住原汁原味，更沒有金屬刀的鏽蝕問題。

 

 

 

這組刀內含主廚刀、萬用刀、削皮刀，好適合小家庭使用，一體成型的刀柄是奶瓶材質PP，與手掌的摩擦力夠，不會切一切就飛出去。

 

 

 

我很少削水果，這次拿DAHLIA幼稚園送的梨子來試試，感覺特別好削、不費力。

 

 

 

有寶寶的家庭，別忘了帶上一把副食品剪刀，它的總長度14.5cm，寬度7.5cm，奈瓷刀是精密陶瓷，不會散發金屬離子，剪食物的時候，不會破壞細胞壁，可以降低氧化機會，而且沒有鏽蝕問題。

 

 

鋒利、不鏽蝕，帶出去對著光還bling bling的～

 

 

這麼好的刀具，在過年前怎能不來刷一組？除夕夜就拿出奈瓷刀，讓婆婆姑嫂妯娌們瞎一片啊（戴墨鏡），這次奈瓷與焦糖綠玫瑰合作，原價單套2980，直接下殺1000！焦糖綠玫瑰獨家價只要1980～～～快來年前搶一波！66折下殺+全館免運⏩https://gbf.tw/2k8xf

 

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