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素食料理團購推薦【Vicki 媽咪的蔬食手作廚房】

你也和我一樣,生活總不悠閒嗎?在不悠閒的生活裡

又不想忽視任何一頓飯,那你絕對不能錯過【Vicki 媽咪的蔬食手作廚房】

 

 

(上圖照片擷取自Vicki粉絲團)

 

Vicki曾經是吃遍世界美食的葷食主義者,

因緣際會Vicki開始轉吃素

過去的飲食習慣讓他發現素食還有很多可以再更好與進步的地方

便開始自己動作研發新的口感和料理

 幾年前Vicki開始在facebook上分享自己每日的飲食內容,

多半是自己動手料理的餐點

 這樣的分享的過程引來各界好友的的關注與好奇

 我就是其中很愛問問題又很愛拜託她無私分享的人~~

總算讓我盼到她終於願意開團購宅配了~~灑花~~~

身為Vicki的鐵粉之一,她的第一次宅配活動我一定要跟!

以下是自己吃過的分享,Vicki即將要開第二團,有興趣的可以自行加入【Vicki 媽咪的蔬食手作廚房】追蹤唷

 

Vicki是一位對細節、衛生、健康極度講究的媽咪,

以做給自己與孩子吃的標準來做給好朋友和客人吃,

其用心的程度從我收到包裹的那一刻便感受到了

箱子非常的乾淨,一打開有著貼心的叮嚀

 

重點來了,依據不同種類分開包裝,

每一袋都用機器封口!!袋子上清楚寫著成分與製造日期、保存期限!!

 

 

奶素與全素更是標示的清清楚楚!!讓素食者非常的安心~~~

Vicki有說明,她都是當天製作、當天宅配,所以不用擔心食材新鮮的問題

因為不含防腐劑,Vicki統一選用冷凍宅配,雖然運費貴一點點,但自己吃的多花一點錢也很甘心

 

如何能在繁忙的生活中,兼顧對美食的要求呢?

瞧瞧這兩顆素食客家菜包(22元/顆),它在我加班的夜晚填裹我的肚子

不管是用電鍋或者維波爐,幾十分鐘的時間熱可以馬上吃唷

 

內餡好豐富,這一個加班的晚感覺很幸福

 

接著這三顆素肉圓(24/顆)是我隔天的早餐

其實吃兩顆就超飽,但我好貪心又好好吃,所以一口氣吃光光

因為吃太快沒拍到內餡,以下截取至Vicki粉絲團照片

 

同事說,可以吃得出來無添加味素等化學原料

親切的口感就像是媽媽親手替自己製作的味道

我自己覺得,內餡不馬虎、口味很夠,尤其是附贈的沾醬讓肉圓的口感更有層次

很喜歡 

 

接著介紹素食蘿蔔絲餅(22元/個)與素食泡菜餡餅(22元/個)

 

我用小火煎大概5分鐘就起鍋(其實不需要太多油,我是不小心失手...)

 

(此張照片取至Vicki粉絲團)請原諒我拍得很不好看><

泡菜煎餅太好吃了啦!!!!真的好好吃

微微微微的辣,除了泡菜還有素肉

整個口感好棒!

而且皮好好吃,不會太厚,也不會有粉粉的感覺

 

素食蔥油餅(30元/片)

不要看一坨圓圓的很奇怪,

Vicki在包裹上寫著,將它完全退冰後,小火兩面煎五分鐘,在壓扁就可吃了

 

壓扁後,跟市面上販售的抓餅好像!

 

記得一定要退冰,壓扁煎到脆才好吃

第一批團購有以下幾樣,好希望Vivki可以在分享更多東西給大家

素食蔥油餅
素食蘿蔔絲餅
素食泡菜餡餅
素食水晶餃
素食客家菜包
素食肉圓
韓式拌麵醬
黑胡椒醬
蘑菇醬

 

我沒買到水晶餃,後來我發現他呼聲好高!!下次我一定要買

一直都好羨慕Vivki每天可以做飯給先生和小孩吃

而且每一天都可以變化出不一樣的料理

重點是還超好吃

現在身為上班族的我們,現在開始也可以簡單快速替自己和家人做料理唷!

【Vicki 媽咪的蔬食手作廚房】https://goo.gl/VMFLtJ 

 

 

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