吃吧魚子。台南麻豆 西瑞司新美式餐飲Serious Cafe 菜市場旁台味十足的義式燉飯
終於有點恢復密集發文的手感，但明天又要出門 😂 （北京回來到現在只寫了一篇局氣，
接著要去蘇杭上海走逛一遭），趁出發前一晚再抓點時間寫下前兩週去麻豆過父親節吃
的餐廳：西瑞司新美式餐飲，平常回麻豆大多吃蘋果森林、松淵火鍋或阿蜜廚房（跟之
前分享過的台南安南區 家屋 鄉村庭院風餐廳是同系列餐廳），這次想說來嘗試一間沒
吃過的，沒想到西瑞司其實已經開店三年，而且位置就在麻豆菜市場旁的熱鬧路口。
雖然叫做新美式餐飲，但我覺得整份菜單看下來都很台灣味（甚至是蠻台南味xd），
西瑞司的餐點選擇很豐富，漢堡、義大利麵、燉飯、飲料點心都有很多項目口味，用餐
空間也佈置得相當溫馨，有點mix美式家居和南歐度假風格。
🐟 吃吧魚子。店資訊
店名：西瑞司新美式餐飲
店址：台南市麻豆區中正路73號2樓（在菜市場斜對面藥局旁二樓，近麻小）
交通：開車騎車走路
電話：06 5727266
營業時間：11:00-14:30 17:00-20:30 週一公休
店家臉書/網頁連結：西瑞司新美式餐飲
最近比較偷懶很少完整拍攝菜單😪 ，下次改進，先附上點單 👇
西瑞司的餐點價位大多落在 $250-320/份，有主餐/沙拉/湯品/飲料
🍴套餐附的生菜沙拉＋南瓜濃湯
濃湯的口感還蠻溫潤，甜甜鹹鹹
個人對沙拉的分量很滿意，不多不少剛好補足沒什麼蔬菜的主餐
沙拉使用一點點百香果醬提味，更清爽好入口
附餐飲料忘了拍攝，有紅茶綠茶黑咖啡，喝完可續加 🍶
🍴檸檬嫩雞青醬風味飯
第一份分享的餐點是奧勒岡檸檬雞青醬風味飯，西瑞司的青醬有點不青醬，黃色的，
差點以為是蜂蜜芥末口味，但其實吃不出來究竟是什麼，總之不像九層塔羅勒，雞肉口
感很好，軟嫩度恰到好處，唯一有點不喜歡的是雞肉上面擠了美乃滋顯得有點膩，米飯
硬度偏台式全軟，另外有放海苔和番茄點綴。
🍴黃金虱目魚咖哩風味飯
第二份分享單聽菜名就很台南的黃金虱目魚肚咖哩蛋風味飯，主打台南人最自豪的虱目
魚肚，淋上咖哩醬搭配半熟太陽蛋和可頌麵包，這個組合有點特別但吃起來沒什麼毛病
（除了可頌麵包），把蛋跟咖哩一起拌進飯裡吃，魚肚煎得香脆，份量足夠。
🍴苦瓜鹹蛋肉末風味飯
最後是創意涼瓜鹹蛋燉豬肉末風味飯佐炸蝦，也是一道很有「創意」的組合，口味因為
加了鹹蛋略偏嫌，但整體還算爽口，炸蝦的話稍顯敷衍，就是簡單把一般的白蝦炸一下。
這次剛好跟魚爸魚媽都點了燉飯類餐點，用餐的時候看其他桌蠻多人點了漢堡餐，應該
更是店家的主打菜色，想嘗試台菜口味漢堡的人不妨點來吃吃看。
✏️ 吃吧魚子。台南麻豆 美式新選擇 西瑞司新美式餐飲Serious 台味十足的義式燉飯
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