黑板上寫著堺坊對食材的堅持與用心

選用的食材都是新鮮有機蔬果，牛也是高品質九＋澳洲和牛，豬肉則是使用伊比利豬

店內也有寫著販售肉品真空包裝的價格

如果想在家裡享受自己準備火鍋的樂趣也可以從這裡外帶唷肉品唷

今兒個與友人夫婦一起來這兒用餐

於是我們選擇的是四人份的

頂級海陸空饕客4人餐

這份套餐算是店內經典的食材都能一次擁有個概念

在店者熱心的介紹之下就毫不猶豫的選擇了這份豐盛的套餐

在堺坊真的非常適合跟同事或者好友們一起聚餐

他們出了一系列2人，4人， 8人套餐，讓選擇障礙的我們能夠加速獲得美食哈哈

這些所有的套餐都包含了前菜，飲品，主食，手作醋飲，甜品

讓我們多個願望同時獲得的概念

 

堺坊湯底是只有提供昆布湯底，

而昆布湯底的原味湯頭相當清爽，加入了有機蔬果之後湯底後會越煮越濃

將原本清淡的湯頭，熬煮成濃郁的湯底之後就相當順口唷！

煮到最後的湯底店家會幫你煮成一碗超好吃的粥唷！

（ＰＳ一開始店家會詢問主食要，飯，麵，粥。選擇粥最後就能享用美味精華粥品呢）

 前菜-花蓮櫻桃鴨胸（櫸木煙燻無添亞硝酸鹽及防腐劑）

店長建議第一口先吃花蓮櫻桃鴨胸搭配有機檸檬百里香

第二口之後搭配旁邊的莎莎醬

前菜吃起來相當爽口！當作開胃菜最適合不過了！

有機五行良蔬（激推）

這菜盤就是一個五個顏色蔬菜一次獲得的健康概念