糖尿病患者越來越多,很多人得了糖尿病,這也不敢吃那也敢吃,飲食比較單調,一方面不能保證營養均衡,另一方面可能還失去飲食的樂趣與口福。糖尿病朋友在飲食上該注意什麼,蘋果醋能不能喝?

糖尿病朋友在飲食上該注意什麼?

如果確診了患了糖尿病,需要在專業醫生指導進行治療,合理使用降糖藥包括胰島素,同時還要控制飲食,血糖監測,適度運動及接受健康指導,這就是所謂的「五駕馬車」。控制飲食是其中一之一,根據自己的身高、體重和運動量制定一個個體化飲食方案。

例如一個糖尿病患者身高170厘米,目前體重90千克,屬於肥胖,而他的理想體重為65(170-105)千克,如果是個輕體力勞動者,每天大約需要2000千卡的熱量,如果要達到減肥的目的,每天攝入的飲食熱量可以控制在1600~1800千卡,能夠讓機體分解一些脂肪提供能量,而且減肥是一個持續的過程,需要有一定的毅力和決心。

在控制飲食總熱量的同時,飲食安排還是有講究的,例如主食中的全穀類或雜豆應該1/2以上,減少粥的攝入,盡量吃勁道的雜糧飯、窩窩頭、雜糧煎餅等。葷菜盡量選擇低脂肉、魚蝦、蛋類等,蔬菜可以豐富一些,每天500-750克不等,水果控制在200克左右,優先選擇獼猴桃、櫻桃、車厘子、桃子、草莓等升糖指數低的水果。

除了飲食控制之外,還要適度運動,運動可以增加胰島素的敏感性,也有利於身體健康。

日常調料能吃嗎?蘋果醋能不能喝?

糖尿病朋友的飲食也應該豐富多彩,日常的調料幾乎都可以吃,但注意控制純糖的攝入,有的地方喜歡炒飯放糖,這種情況下就不能再放糖了。有的糖友對純糖食品特別敏感,只要吃放糖的菜,餐後血糖就高。有的調理調味品里也有糖,如醬油等。選擇時也應注意,少量攝入糖也不要太緊張,只要血糖控制的良好就行。

日常的白醋、黑醋、都可以作為調味品食用。但需要注意蘋果醋本身可能一定的蔗糖及果糖,應注意限量,可以用水稀釋一下少喝點,不要額外加糖,如果喝了確實對餐後血糖影響明顯,還是不喝為好或再減量,畢竟個體對不同食材的血糖敏感程度有一定區別,別人喝了血糖沒啥影響不代表自己喝了也會這樣。


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糖尿病患者越來越多,而對於他們的飲食,會有很多說這個不能吃,那個不能吃,這就讓患者沒有了生活的樂趣。糖尿人的飲食要合理安排,來維持血糖的平衡。

1、糖尿病是一種慢性代謝疾病

糖尿病是有著「三多一少」,即多飲、多尿、多食和體重減輕的特徵,並表現為高血糖的代謝性疾病。高血糖是由於胰島素的分泌缺陷或者其生理功能受損導致,也有可能兩者兼具而引起的疾病。長期存在的糖尿病,還會導致腎、心臟、血管、神經等損傷,引起多種併發症。

2、蘋果醋飲料糖尿病患者少喝甚至不喝

市售的很多蘋果醋飲料,會添加了白砂糖來調和果醋飲料的口味。因此喝了這種果醋飲料,就會使得身體中額外攝入糖,進而造成對胰島細胞的刺激,增加消耗負擔。對於有一些對糖類十分敏感的糖友來說,更是一個負擔,因此對於蘋果醋飲料看其配料表,有白砂糖的就選擇少喝甚至不喝。

3、純蘋果汁釀造的蘋果醋可以適量喝

也有一些配料表只有水和蘋果汁,進行足期釀造而成的蘋果醋,這類醋可以適量稀釋喝。由純蘋果汁釀造成的蘋果醋,會含有蘋果本身的營養成分,比如維生素、果膠、有機酸等,對身體都有一定的有益作用。食用此類醋時,需要進行稀釋8~10倍,否則會因為過酸對胃腸產生損傷。

4、可以自制蘋果醋當健康飲料喝

可以從超市購買原漿米醋或者糙米醋,回來倒入消毒好的乾燥的密封罐中,再切1~2個蘋果放入,浸泡一周之後,就可以倒出果醋慢慢稀釋飲用,比較方便,經濟成本也相對來說比較低。

合理的飲食,控制能量的攝入,適量的運動 ,愉快的心情,祝每一位糖友都能健康平安!


糖尿病患者不建議飲用蘋果醋。

為什麼糖尿病患者不能飲用蘋果醋

蘋果醋這種飲料中含有麥芽糖和木糖醇,在人體內會轉化成葡萄糖,而糖尿病患者需要控制含糖食物的攝入,飲用蘋果醋的話,相當於間接攝入了葡萄糖,對血糖控制是很不好的。所以不建議飲用。

糖尿病患者的飲食原則

對糖尿病患者的日常飲食,小康給出一下建議:

首先,有些食物,生食比熟食升血糖作用弱,所以最好是生吃,這一類食物有香蕉,紅薯等;

其次,可以用粗雜糧代替精細糧,比如用蕎麥麵代替小麥面,用糙米代替精米;

其三,有一部分患者喜歡吃甜的東西,但又怕血糖升高,可以嘗試甜味劑來滿足吃甜食的慾望,當然也可以吃低熱量的木糖醇。

選擇粗雜糧代替精細糧。常以糙米取代精白米;用全麥麵粉及其製品代替精白麵粉及其製品;用蕎麥(苦蕎)面代替小麥面;用乾飯代替稀飯。


這個問題是糖尿病能喝蘋果醋嗎?這個問題我是這樣認為的,醋對血糖有降血糖作用,為什麼這樣說呢?本人只有通過實踐才能夠證明醋能降糖作用,比如說;本人血糖空腹在6.8,標準6.1,超了0.7,通過一個星期每天早上喝一點醋,再去測一下血糖6.4,降了0.4,然後每天早上喝一點醋大米飯減量,過上一個月再去測血糖,血糖值在標準6.1以下。因而證明醋能降血糖。


你好,糖尿病病人可以吃果醋,蘋果醋是由以蘋果汁經發酵而成的醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品,它不是調味品,是屬於一種飲品。

而且醋本身就是一定降血糖的作用,蘋果醋對糖尿病的療效已經基本被醫界認可了。2007年有一項研究還發現,睡前喝兩湯匙蘋果醋在第二天早晨血糖會降低4%-6%。但是糖尿病病人不能食用糖分,所以蘋果醋也不能飲用過量,一次飲用10-20ml,如果是含有無糖的果醋,可以多飲用10-20ml。

下面推薦一個糖尿病病人一周的食譜供大家參考


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