自己帶便當，主要是為了省錢、少吃高卡路里，還有中午不用外出曬太陽

今天煮的簡易版牛肉壽喜燒+水煮青花菜。便宜又健康。

因為還在控制體重的關係，今天飯只加了3/4碗，還加了兩片紫皮小地瓜。

牛肉香菇壽喜燒沒加油，青花菜是水煮得連鹽都沒有加..............再加上一份水果，就有澱粉有蛋白質有蔬菜還有水果了呢

 

簡易版牛肉壽喜燒怎麼做：

因為在減肥鍋裡不加油，直接把牛肉火鍋片加上鍋中稍微炒熟。接著加入切段的蔥3根、洋蔥大略切絲1/4顆炒至透明。

接著加入壽喜燒醬料，米酒(因為沒有清酒)3大匙，醬油3大匙，味霖1大匙，一咪咪糖攪和均勻到入鍋中，接著再把香菇放進去。

開大火煮沸，然後關小火煮一下就好啦。因為壽喜燒有鹹了，所以刻意青花菜不加鹽，到時候配起來剛剛好。

 

特意留下一些香菇跟牛肉片，加了點洋蔥片片煮熟，用調理機打碎了加入粥中燉給寶寶吃，寶寶吃得很開心呢~

而且大人小孩吃起來這一餐不超過50元~越來越節儉了說