新竹_比利小雞（竹科店）

地址：新竹市東區新安路2-1號1樓

電話：03-5772828

營業時間：週一至週五 11：30 ~ 19：30，週末 11：30 ~ 17：00

價位：套餐155元起

比利小雞這個名字對於比較老一點的新竹人或許並不陌生，因為約莫十年前就已經存在了，和現在不同的是，以前是間甜點店，這次回歸，居然搖身一變成了家炸雞店。

之前開在市區誠品的斜對面，不知為何，經營沒多久就換成現在的Taco House了，本以為是全面撤出新竹，查了一下才發現原來跑到園區裡的尼尼生活館來設櫃，就趁這個週末來喫一下。

週末還會來這裡的人多是為了托斯卡尼尼而來，相我們這樣跑來喫雞的人其實不多。網路上寫中午11：30分開始營業，但我們約50分到的時候，店家還在準備中，偷偷慶幸沒有太早來XD。

比利小雞以黃色為主基調，整體的設計較為活潑可愛，像是內用的桌子就像把黃澄澄的大尺，地上的黃線則像是馬路上的黃虛線，處處都帶著童心的小趣味。

單點、套餐、炸雞桶，比利小雞的餐點也不出這幾種路數。除了炸雞之外其實店裡還有提供烤雞，可惜昨天賣完了來不及補貨，所以今天沒得買。因為早餐沒喫，就直接來一桶吧（掩面）。

炸雞桶照例就是大多產品的組合體，舉凡雞腿、雞翅、腿塊、咕咕包、脆薯、飲料，一應俱全。這樣看下來有沒有覺得很眼熟？對，根本就是個頂呱呱的翻版吧XD。  

因為我們是第一號客人，因此所有的餐點理所當然的都是現炸的，需要等一會兒，但是我們一點都不介意，反而滿懷期待等著餐點上桌。

除了飲料之外，酥脆腿塊是最先上桌的。腿塊看起來很大，不過實際啃起來會發現骨頭居多，肉相對較少。雖然腿塊本身有帶著些很臺式的醃料味，還有些甜味，但是缺乏了鹹味，所以雞塊上桌後不久，服務人員就跟著遞上胡椒粉跟辣椒粉讓我們斟酌使用。

先嘗試性地灑了點胡椒粉，喫了一口後又立刻灑了更多胡椒粉，因為這些傳統風味的胡椒粉很能為這些炸雞加分XD。雞皮很脆，肉也還滿新鮮的，可惜的就是肉並沒有很多，如果你很愛啃骨頭，應該會超愛這些酥脆腿塊。

另一籃上桌的就是雞腿、雞翅、咕咕包跟薯條。雞腿看起來好像只是簡單的小雞腿，不過拿起來可是沉甸甸的，啃起來也超多肉，離開前看到店家正在處理雞腿，好像是生鮮而非冷凍的雞腿，讓我們印象更好了。跟腿塊一樣的脆皮跟嫩肉，不過因為肉很多，所以本身醃料的甜味就更明顯了，如果你不喜歡這種甜味，那就不推薦你來喫了。

咕咕包就是呱呱包，怨歎的是新竹的頂呱呱都收光，害我好久都沒喫到呱呱包了。比利小雞的咕咕包也有著酥脆的外皮跟入味的米糕，但是要小心裡頭的牙籤XD。薯條喫起來則是很神奇地有的地瓜跟馬鈴薯的混合味，還滿特別的，飲料嘛...就是飲料啦，臺臺的紅茶配臺臺的炸雞，可謂相得益彰。

相對於目前很受歡迎的胖老爹，比利小雞走的臺風是我們所喜歡的，所以不意外的話至少還會去喫個烤雞吧。喜歡臺臺炸雞的你或許可以試試看，記得早點去才能喫到現炸的唷。