自己做了一把廚刀 請問怎麼防鏽求大佬告知？
自己做了把刀 請問怎麼做防鏽 做的是廚刀防鏽處理要對人體無害的
淘寶刷鍍，可以選擇鍍鎳，鍍銅，鍍銀，鍍白金，鍍黃金，有什麼能比一把黃金菜刀更有B格
天天用，天天清潔，保證不銹
如果是自己煅打得碳鋼刀，就會生鏽。
先把刀磨擦乾淨，放火上烤熱（不要燒得太高溫，千萬別燒紅，燒紅操作不當就退火了），用刷子塗遍豬油，再火上烤熱，反覆兩三次，就是模仿給鐵鍋開鍋類似……
平時塗點食用油，保持乾淨，切水果前用紙巾擦乾淨，切完後擦乾，小火烤一下，塗點食用油就行。反正自鍛打鋼刀就是要常保養防鏽，不鏽鋼省事些
自己做得刀，容易生鏽，這是自然現象。
建議如下：- 用百潔布，慢慢的打磨乾淨，去掉氧化皮，浮銹，髒東西。這一點非常非常關鍵。
- 用水沖干，擦乾淨
- 把植物油倒入鍋里，加熱到50-60度，放入刀，10幾分鐘後，儘可能多泡幾個小時。z
這樣，油會起到封閉劑的作用。
使用後，盡量用清水沖洗，干布擦拭，自然晾乾。同時定期擦些植物油即可。
無油防鏽 趙華民。歡迎提問
淬火（回火）之後。應該 有一個動作，即表面 冷軋。增加表面的密度，防止水泡進入 。產生 化學氧化反應。不要說是鐵翰堂告訴 你的。（見日本 刀的製作 方法，只是一般 人沒有 細看。）
鐵翰堂
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