【臺北內湖區】矬蛋美式廚房~道地美式Home Made,份量大超過癮!
「美式Home Made,不用出國也能嚐到道地的美式家鄉味」- 矬蛋美式廚房
「扒呀扒~肉質軟嫩多汁,一口接著一口吃」- 矬蛋招牌烤雞
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矬蛋招牌烤雞(2人份) $300 (原價$500)
App下載連結: http://bit.ly/2xLEKIi
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矬蛋美式廚房位在內湖區整條幾乎都是居酒屋的金湖路上
走近一看,整個裝潢很有居家的美式風格
聽說主廚還是從拉斯維加斯和奧蘭多學藝歸國,難怪店裡常常有很多外國人來用餐~
翻閱菜單每道餐點都很可口,其中最讓阿普婷感興趣,想大口大口吃的就是漢堡和烤雞啦
印象中美式漢堡都大同小異,但是矬蛋的真的不誇張超級推薦
這天我點的是【單層燒烤醬培根堡】(無肉不歡,double肉肉XDD)
吃漢堡我習慣把生菜、洋蔥、酸黃瓜、肉和麵包疊一起吃,「啊~~~」一口咬下每層。
「噗啾!」漢堡肉汁和燒烤醬整個溢在嘴裡~~
因為與生菜一起吃,油而不膩,讓一口接著一口吃!
最讓我讚嘆的是!!他們家的漢堡麵包真的很講究,是把秘方委外給內湖的麵包店「十年」製作
漢堡不僅在煎臺上煎過還進入烤箱洗三溫暖,嚐一口便能吃出老闆的用心、堅持和品質,大推
配餐的薯條也不遜色,仔細一看可發現馬鈴薯是帶皮炸的
即使上桌久了還是保持脆度不潮濕,嚕呷嚕涮嘴
再來就是重頭戲的【烤全雞】啦
因為那天跟部門同事一起聚餐,老闆還很貼心得等到全員到齊再上菜~
即便這樣!!上菜時還是燒燙燙,扒的有些辛苦呢!((滴汗
矬蛋的烤雞肉質軟嫩又多汁,一口接著一口都不會膩~
不像外面有些烤雞太鹹或是太油,吃幾口就宣告投降((舉白旗...
當天因為漢堡份量太大,好不容易嗑完整盤漢堡,胃卻已經塞滿了...
烤雞吃不到一半就放棄了,不浪費的我選擇打包回家繼續啃XDD
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這邊也跟大家分享幾道特別的料理,都是老闆相當推薦的唷~~
【基督山三明治】
【西南沙拉】
【肋眼牛眼三明治】
有沒有看到!!!就是這麼彭派!!!
看了是不是很想直接撥打電話訂位呀
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【店家資訊】
營業時間:週ㄧ~週五 10:00-14:00,17:00-21:00 (週三公休) 週六、日 09:00-21:00
訂位電話: 02 2794 3399
店家地址:台北市內湖區金湖路58號