♥橘色涮涮屋♥。提早生日快樂的美味鍋物。
一轉眼又是我生日的月份了,我妹說要請我吃飯提前幫我慶生
於是今天來到久違的橘色>/////<
哈哈每次我看到招牌跟menu都會覺得明明是寫橘毛(喂!)
入座後都會先送上熱毛巾給顧客擦手,且馬上添熱茶,餐具沾醬也都備妥
我很喜歡左上那碟小碟的芝麻醬,個人覺得沾肉片超讚~~
一份套餐各會附一份前菜沙拉,有三種可選擇。(左)和風生菜沙拉 (右)和風豆腐沙拉
生菜沙拉裡的玉米是完整的片狀(很甜!),還有撒些堅果增加口感
上次來我就是點豆腐沙拉,這次也不例外,他們的豆腐和一般芙蓉豆腐不同
吃得出最下層有薄薄一層很像海鮮的鹹味,一點也不單調!
接著沒多久服務生就會自動過來幫我們把菜盤的菜都放進鍋裡煮
澳洲和牛。美麗的油花,吃得出肉品很新鮮,肉質很嫩(來不及拍照哈哈>////<)
我們還加點了墨魚丸(白色)和鮮蝦丸(深色),服務生會視用餐進度而定過來幫我們煮
鮮蝦丸吃得到整隻蝦子的口感,墨魚丸很Q,都很彈牙好吃
這一碗玉米有個小故事....
我跟我妹一直把下鍋許久的玉米丟在一旁不吃,
除了我們兩個都沒很愛玉米以外....是覺得大啃玉米有點不方便,就沒吃
想不到服務生留意到過來詢問我們怎麼沒吃玉米
解釋後他很有誠意的二話不說,幫我們把兩顆玉米拿去將芯去掉
留下一粒粒飽滿的玉米粒給我們,並告訴我們他們的玉米真的很好吃
是老闆從北海道和合作的農場送來台灣的,希望我們不要錯過
真的也太貼心了吧~~~我跟我妹都超不好意思的....
所以馬上吃了一口......
真的真的好甜好好吃啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
天公伯啊!!!!!!!!!!!!!!!!!
比罐頭玉米的甜更令人著迷,是天然的甜味。
好險我有吃到!!
接下來就是用火鍋最後的湯底來煮粥了~~
三個方碟子的是小菜,其他的是煮粥的食材
當然也是由服務生來幫我們煮囉哈哈
全部的精華都濃縮在粥裡了!
到這裡明明已經很飽但還是忍不住吃了2碗啊啊啊啊~~~
套餐水果。依口味酸甜依序是鳳梨、火龍果、哈密瓜(好甜好好吃!)
套餐甜點。芋香西米露,可能前面的哈密瓜太甜了,這個有點吃不出甜味
不過吃得到芋頭顆粒,芋頭香氣也很足!
套餐甜點。布丁,我妹說沒什麼味道....可能哈密瓜太甜...(again哈哈哈)
吃完真的好滿足>///< 但錢包哭了
我們稱之為有靈魂的食物!
下次有機會希望還能再來
就分享到這囉大家再會~~
附上店家資訊
橘色涮涮屋 ☜請點(一館)
電話:(02)2776-1658
地址:台北市大安路一段135號B1