洛神花酒如何釀製？
洛神花酒可以說是一種酒，也可以說是一種飲料，因為它的酒精度非常低，而且有著濃郁的花香和甜味。有著比較好的營養功效，為此很多人都喜歡自己在家裡釀製。那麼洛神花酒如何釀製呢?下面就一起來看看吧!
原料：洛神花1000g，高度白酒5000ml
輔料：冰糖500g
製作步驟：
洛神花酒所需的主要是花萼，所以我們需要將洛神花清洗乾淨，然後將花萼和花籽分開，之後晾乾水分(但切記不要暴晒)。
首先準備一個乾淨且沒有水分的大玻璃罐，將白酒、冰糖和洛神花加入，白酒濃度好再50左右，不要太低。(加入的順序為洛神花、冰糖和白酒)。將玻璃罐密封放入陰涼處，大約一個星期即可飲用。
其實根據個人喜好也可以選用米酒，釀製出來的口感依然美味，洛神花酒一般呈現深紅色或淺紅色，透亮乾淨，口感酸甜適口，特別適合女性朋友。洛神花酒的做法，還是比較簡單方便的，大家可以參考起來。花酒由於採用了鮮花，為此對於花過敏或者是酒精過敏的人士也是不能喝的!
更多釀酒知識詳情請關註：品味時光酒
推薦閱讀：
