高血壓患者可以吃帶魚嗎？
一旦確診高血壓疾病的存在，患者們此時在日常飲食上要多加註意和警惕。帶魚是生活中很常見的魚類，由於味道鮮美，因而深受大家喜愛。那麼高血壓患者可不可以吃帶魚呢?
通過對帶魚的營養成分進行分析可得，帶魚作為一種海產品，其營養成分並沒有存在什麼較為特別的地方，因而在正常情況下，高血壓患者是可以吃帶魚的，患者們如果十分喜愛，可以結合自身喜好，酌情選擇。但是需要一定特別注意的是，要把握好烹飪的方式。像炸、腌制等方式烹飪帶魚的話，此時可能會對患者正常血壓的控制產生一定的影響。
此外，在烹飪帶魚的過程，大家也應當要儘可能減少烹調用鹽，減少味精和醬油等含鈉鹽的調味品用量，以免危害到機體的健康。
在大多數正常情況下，高血壓患者還是可以選擇食用帶魚的，只是要多加註意烹調帶魚的方式以及攝入的量。在日常的飲食方面，則應當要自覺遵循平衡膳食的原則，注意控制好高脂肪和高熱量食物的攝入，以進一步穩定其機體的血壓水平。
眾所周知，合理的膳食對於高血壓患者而言，所具有的意義還是比較重大的。因而在平時的生活中，患者們一定要重視起這方面的工作，注意做好相關的護理，以儘可能減少一些不必要危害的發生。
指導專家：高凌宇，副主任醫師，洛陽市吉利區人民醫院內科。從事臨床內科工作20餘年，對內科常見病，多發病，有著豐富的經驗。
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高血壓患者可以吃帶魚嗎？
王醫生的答案是肯定的，可以吃！
現代研究表明帶魚含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等。
帶魚的鱗可以保留，因為其魚鱗不僅能夠降低膽固醇、有效預防動脈硬化，還含有一種抗癌物質，非常適合三高人群。 (當然大家吃的時候估計都掛掉了，根據個人習慣。)
帶魚中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸（尤其是其魚鱗中），容易被人體消化、吸收，而消化吸收後的脂肪酸在血液中與膽固醇相結合，有利於血脂代謝。 另外適量攝入蛋白質對高血壓病人有極大的好處！高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而利於血壓平穩。
所以能夠經常、適量地食服魚類，特別是帶魚，不僅可有效地防治高血壓等心血管疾患，就是對防治糖尿病、癌症以及對強身益壽都非常有益。
高血壓強調低鹽飲食，配合低糖低脂，大部分食物都是可以食用的，注意控制量即可。
帶魚是一種餐桌出鏡率非常高的海魚之一，既然是海魚，自然少不了海魚共有的營養特點，那麼對於高血壓的患者到底可不可以吃海魚呢？如果高血壓的患者能吃別的海魚，帶魚就一樣可以吃！但是要注意烹調方式和食用量。
帶魚具有海魚的營養優勢，高血壓患者不僅可以吃，而且是非常好的一種海產品的選擇。
帶魚相比其它海魚而言，不僅價格相對優惠而且烹調簡單，味道鮮美，自然也具有其它海魚共有的營養優勢。比如都是高蛋白低脂肪的食物，而且相比畜肉而言脂肪酸以優質的多不飽和脂肪酸DHA、EPA為主，對與心腦血管方面的健康有益。
帶魚中含有豐富的礦物質如鉀、硒、鈣及多種維生素對健康有益。
帶魚營養價值高，但是高血壓人群食用的時候要注意烹調方式和控制好食用量！
帶魚的傳統做法是油炸、紅燒。特別是炸帶魚，還要提前用鹽腌制一下，這樣處理的帶魚不僅鹽多、而且高溫油炸還會破壞帶魚中寶貴的DHA、EPA。建議高血壓患者包括血壓正常的人群食用帶魚時選擇清蒸或者水燉的方式，不僅最大限度的保護營養不被破壞，還減少鹽和油的攝入。
還有就是帶魚再好，《中國居民膳食指南2016》推薦成年人水產品的攝入量是40-75g/d。不可貪食。
總結一下就是帶魚是非常健康的一類海產品，高血壓不僅可以吃，而且推薦吃，但是一是要控制量；二是要注意烹調方式；三是要換著不同的海魚去吃。
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