为什么说“血糖太高，会让人变笨？”

因为高血糖会促进脑细胞凋亡；胰岛素不足或抵抗，会导致脑细胞代谢欠佳；而血糖波动过大以及糖尿病合并高血压、动脉硬化等因素，也会促使记忆力减退、认知功能障碍，甚至痴呆的发生与发展。

研究显示，60岁以上的糖尿病老人，患痴呆的风险大约为同龄同性别非糖尿病患者的2倍。春天里，哪些应季鲜蔬能帮我们远离它的威胁？

它属于一种极其隐匿，却一发就不可收拾的大脑病变。早期的影像检查可能没有明显异常，但潜在的致死致残危机却在慢慢发生。

案例

李大妈从2个月前开始被家人发现了异常之举：出门买菜，经常忘记找零钱；回家的路，居然绕道一两个小时才能找到；问她今天是星期几，老人常常挠挠头笑而不答。

据了解，李大妈患有脑卒中病史已长达10年之久，同时还有高血压、糖尿病等慢性病。后来结合CT、核磁共振等影像学检查，医生判定她为认知功能障碍，最后确诊为“血管性中度痴呆”。

血管性痴呆，是一组由脑血管疾病所致的严重认知功能障碍综合征，为老年性痴呆的常见病因之一。与其他类型痴呆不同，及时、合理的治疗危险因素，能避免血管性痴呆的发生。

高血压、糖尿病和动脉粥样硬化会损伤脑血管。如果其中微小血管出了问题，没有供血，则会形成微小血管病小卒中。小血管痴呆的病因，多与小卒中相关，且它有以下3个病变特征：

① 早期起病轻微、短暂，极容易被忽视

② 病变范围局部且细微，极容易漏诊、误诊

③ 后期进展可能很迅速，甚至致死致残

【注意】中老年人发病率最高，且发生小血管病变的人在1~5年内，发生脑梗死和脑出血的机率增加1.6倍，总体死亡率增加1.8倍。

小血管病变的痴呆，与传统意义上的老年痴呆或严重的血管性痴呆的中风不同，小血管病变痴呆者的肢体活动、语言、情感表达都比较好。

我们可以通过简单自测，大致判断大脑微血管有没有发生潜在病变。

哪些人需要做记忆测试？

60岁以上的所有老年人；2型糖尿病10年以上；有脑卒中史；三高人群；有痴呆病史；记忆减退，语言不流利或经常说胡话；经常睡眠颠倒或者迷路。

1

自测反应能力

需要念出字的颜色而不是字的发音。

人体的右脑管颜色，左脑管意识，如果大脑两边协调比较好，则会读得更快，更准确。这可以测试智力，也是一种训练方法。

2

自测平衡能力

3

自测人脸识别能力

请找出两张图中不一样的人脸↓↓↓

“心者，君主之官，神明出焉。”心是君主之官，管五脏六腑的功能，记忆力、执行能力都是由心来控制。

如果在记忆力减退、智力下降的同时，伴有心悸心慌、四肢乏力、反应迟钝、少言懒语等心气不调的症状，我们可以用一些养心安神的中药材或食物，进行辅助调理。

1

调 心 方

【药材】

党参：补益元气，安神益智

桂枝：温通经络，振奋心阳

志远：开窍益智，安神

石菖蒲：化痰，开窍醒神，定志

茯苓：益气化痰，安神益智

甘草：补脾益气，调和诸药

【提示】中药调理需要一人一方，所以没有给出明确用量。建议请医生根据您个人症状开合适的方子。

2

玉米面炒榆钱

【食材】榆钱、玉米面

【做法】

① 将榆钱、玉米面以1:1混合，蒸熟备用；

② 开锅，加入油、葱蒜，煸炒出香味；

③ 再倒入蒸熟的榆钱玉米面，改中火翻炒，炒至无水气；

④ 加入3克盐，1克花椒粉，翻炒均匀；

⑤ 最后加入辣椒油和葱花，炒匀盛出。

【注意】野菜在制作前，需洗净焯水，另外在城市中路边的野菜不建议食用。

榆钱健脾益肾，清心降火，安神，这种吃法再搭配绿茶，效果更佳。绿茶提神醒脑，其中的茶多酚能进入血脑屏障，到达大脑内可清除氧自由基，预防大脑细胞被氧化。

【提示】核桃健脑补脑，但过食会增加脾湿，每天1~2个为宜。

3

常 食 豆 类

豆类中的蛋白能让大脑的活动能力更强，反应速度更快。

豆中的大豆软磷脂、胆碱、软磷脂、胆碱等，是大脑代谢所必需的营养物，能预防痴呆；

大豆中的类固醇、类胆固醇、植物固醇，还能帮助预防动脉硬化。

大豆含有的脂溶性物质，能促进抗氧化剂——维生素E的吸收，对微血管的发育有益。

健康说

全球每4秒就会出现一位“痴呆”患者，一旦患上后很难痊愈。所以希望大家在日常生活中，注意控好血糖、血脂、血压等高危因素，保护血管，多动脑，重视预防。

如果自测时发现自己记性差、反应能力特别慢，也要及时就医进行专业的综合调理，促进好转。