[旅記] 墾丁海餐廳食記

餐廳名稱：海餐廳
地　　址：屏東縣恆春鎮墾丁路111號，墾丁大街上
電　　話：08-8856866
消費時間：2011年5月、6月
營業時間：10:00～22:00，假日至24:00
價位範圍：180～350元

今年5月時因為工作上各方面到達某個極致，所以跟老闆告了兩週假，處理健康問題並放鬆身心。期間去了趟南國墾丁渡假散心，那是我成年後第一次看海，面對廣闊無邊的景色，心底非常感動，因為相機剛好沒電，所以心底想著6月再去一次。

由於白天的墾丁大街沒有小吃攤，只能沿路找看看有無順眼的餐館滿足口腹之慾，而無論是5月或6月的墾丁之旅，我都與同行友人在「海餐廳」用餐。

最初是清爽的白底藍邊的外牆與地中海式的店內裝潢風格吸引我們的目光；店內熱情洋溢的南國音樂安撫了我們的耳朵，接著店門口醒目的手寫告示牌寫著「禁止男友與寵物入內、禁止女性朋友裸上身」讓我忍不住大笑，而5月第一次光顧時，店裡清一色的女性服務員、廚師、調酒師，充滿彩虹書店氣息的吧台也讓我誤會這可能是一家蕾絲邊餐館。（直到現在仍是無法求證的謎題XD，不過6月去時店裡很多男客，也許一切只是我想太多…）

菜單一打開滿滿地都是重口味的南洋風泰式料理，我抱著壯士斷腕的決心（橫豎都是辣）點了看起來比較不辣的「拋打（豬）肉套餐」，同行友人體貼地跟我點了不同的「椒鹽雞套餐」，萬一我的比較辣，他就跟我交換。上菜前店家先提供了一杯椰奶、木瓜調味的泰式奶茶，很溫潤爽口。接著就是主食與小菜同時上桌，結果我點的「拋打肉套餐」比較辣，「椒鹽雞套餐」反而不辣，但是拋打肉溫潤的辣度我能接受，而且用小番茄、絞肉、紅椒、薑蒜碎末及似乎是豆瓣筍乾罐頭的紅油拌炒的絞肉醬，鹹甜香辣兼具，一小瓣番茄果肉搭絞肉拌飯吃很爽口下飯、開胃。他的椒鹽雞沾醬酸甜鹹也很清爽，我們互相交換著主配菜吃。我很喜歡我點的這道拋打肉套餐。