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《人物》宜蘭三星美濃瓜 香瓜田(甜) 令人感動的宜蘭小農

聽說三星有人開始種香瓜(美濃瓜),加上農家的邀請,跑了一趟,才發現居然有這麼甜這麼大的香瓜(驚)。

農家張文益從去年開始,在三星鄉萬德村開始種植香瓜,農家都稱美濃,據說是從日語發音而來。今年種植的面積約有三分地(1000坪),因為氣溫夠高,今年的美濃瓜品質很好,每顆大約都有二臺斤左右,沒錯,就是二臺斤,喫起來超過隱,冰過更好喫^^

一下到田裡,濃濃的瓜香便撲鼻而來,翻開葉子,一顆顆碩大的香瓜就藏在葉子底下,有什麼比這更美的風景呢?

到宜蘭來旅行,去夜市、去喝咖啡、住民宿,但是別忘了,農業纔是宜蘭之所以迷人的地方,宜蘭的農民都很認真、很用功,沒有辦法跟其他地方比產量、比種植面積,所以宜蘭的農民只好比品質、比質感,這些可愛又認真的農民讓宜蘭好美,也豐富了宜蘭的味道^^

目前張先生的美濃瓜因為三星農會還沒有行銷計畫,所以都交大盤銷售,但如果你想喫,也可以打電話給張先生商量一下,整箱都OK,過幾年如果市場接受度高,也許就可以像三星上將梨一樣有禮盒囉^^

三星美濃瓜大約在中元節前就會採收完畢,生長期大約60~70天,視氣溫而定,溫度越高長的越好,但是怕雨水,所以種植美濃瓜也是一種賭注,喜好高溫,但臺灣七八月又進入颱風期,風險很高。

認真的農民需要大家的鼓勵,讓我們給張先生掌聲鼓勵鼓勵^^

 

 

笑容很純真的張先生。

 

好漂亮的三星美濃瓜。

 

這可不是包子呦。

 

  

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一大早現採的三星美濃瓜。

 

 

 

 

剪掉的蒂頭滲出果蜜。

 

 

 

每一顆都要清洗乾淨。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

足足有二臺斤重。

 

放上我的鏡頭蓋當比例尺。

 

 

 

 

 

 

 

農家資訊:
張文益
0910-057634
宜蘭縣三星鄉萬德村楓林三路302號

 

 

拍攝工具:Olympus EPL3 

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