相信你一定聽過有一些食物被稱作是"超級食物"， 先不管知不知道"超級食物"究竟是什麼食物
總之一旦被冠上超級食物，身價可就是水漲船高，也成為大家一窩蜂的炒作對象。
在iherb，你可以用平實的價錢找到這些超級食物，下面就來介紹到底什麼叫做"超級食物"
超級食物又有哪些吧。
別忘了，結帳前輸入iherb永久折扣碼【PDQ369】，讓你的超級食物用超值價格帶回家喔。
iHerb rewards codes/discount codes/coupon codes for all world wide

什麼樣的東西可以定義為超級食物呢? 在牛津字典裡，
對於超級食物的定義是「對健康非常有益，且含有豐富營養的食物」的食物就可以稱為超級食物。
但是事實上，我們很清楚每樣食物有每樣食物的特性與長處，真的會有少數幾種食物那麼威，
可以包含人體需要的"所有"營養素嗎?
可能不然，畢竟人體的精密程度，以及所需要的營養與營養需求的份量，
絕對不是單單幾種超級英雄級的食物就能滿足的。
然而確實有一些食物，可以滿足人體需要的"特定"營養素。

小麥草 (Triticum aestivum)
說到小麥草我就有種厭惡的熟悉感XD，小時候家母大概就已經知道小麥草是超級食物了，
因此家裡有種，每天晚上都會給每個人來上一杯新鮮的小麥草原汁= =，健康歸健康，
但它的味道我真的是無法再回想了~"~，這絕對是我成長過程中可怕的回憶之一。
雖然我對它如此的厭惡，仍不敵研究數據給他撐腰= =，研究指出小麥草具有超級抗氧的功能，
含有豐富的維生素A、C、K、鎂、硒全部八種的維生素B群，以及鐵、鈣等礦物質，
也有豐富的胺基酸和葉綠素，被認為能夠增加血液的含氧量，
可以調理體內的酸鹼值、提高免疫力、還能促進排毒。
也有研究表示小麥草可能具有抗癌的效果。好吧，聽起來真的很超級，我應該要體諒當時家母的出發點。
還好現在不用再忍受那股濃濃的草味，我們也可以輕鬆的享有小麥草的豐富營養。
 

枸杞(Lycium barbarum、Lycium ruthenicum）
相信枸杞大家一定不陌生，不管是中藥或是台菜料理裡不難發現他的身影，在中藥材中常是甜味的來源，
小時候我奶奶每天都會泡一杯枸杞茶，說是顧眼睛。其他研究也指出，
枸杞還富含酚酸、鞣酸、類黃酮、花青素、維生素A和C、鐵和鉀。
但我應該是為數不多不喜歡枸杞的人吧，總覺得它不管是泡完水還是煮過後咬下的軟爛口感有點噁心~"~，
還好，iherb上可以找到讓我享有枸杞好處但是不用咀嚼它的好東西

肉桂(cinnamon)
肉桂應該是一個好惡兩極的東西了，喜歡的人覺得肉桂好香(例如我XD)，
在卡布奇諾上灑上一點肉桂粉讓整杯咖啡大加分，但卻也有多人聽到肉桂就馬上say no了。
肉桂是常用的香料之一，來源是印度一種獨特的樹皮，
除了香料，也用在傳統的醫療上。在很多研究中都指出肉桂對於降低血糖與膽固醇有一定的幫助。

巴西莓 (Acai Berry)
莓果類的水果有益身體可能是眾所皆知了，
但是巴西莓又有"地球上最健康水果"、"青春之果"或是"奇蹟之果"之稱，夠囂張吧!
能這樣囂張不是沒有它的道理的，巴西莓來自南美洲的亞馬遜雨林地區，
巴西莓中含有大量的花色素（Anthocyanin）、多酚、膳食纖維，
甚至這小小的莓果竟然鐵含量是豬肝的5倍，
維生素C含量竟是檸檬的3倍之多啊 

螺旋藻(Spirulina)
說到超級食物不可能不提到藻類了，螺旋藻更是一定會浮出腦海的候選食物之一，
螺旋藻(藍綠藻)包含蛋白質、維生素、礦物質，可以說是素食界全面營養的重要來源之一。
螺旋藻本身還提供了抗發炎、抗氧化、降低膽固醇、降低血糖的效果。 而螺旋藻中含有γ-亞麻酸（GLA），
這是蔬菜中重要的脂肪酸，是一種健康的omega-6油

大蒜(garlic)
應該沒有人會不知道大蒜是什麼吧，無論中式料理還是西式料理，它絕對是超級重要的調味料之一，
也是驅除吸血鬼不可以缺手的利器(喂~正經點= =)
大蒜的好處已經被證實好一段時日了，市面上充滿大蒜的食物也不在少數，像是有人會醃製黑蒜頭，
或是泡蒜頭酒、蒜頭醋，或是醃甜蒜等。大蒜不但具有預防血栓形成的效果、並對於降低血脂、
總膽醇、三酸甘油脂、還有降血壓有一定的幫助。同時大蒜還有提高葡萄糖耐受度的效果，
也就是可以讓你的血糖較不會輕易地受到葡萄糖的影響，除此之外，大蒜更是廣為人知的殺菌好手。
不過~大蒜最大的缺點大概就是吃完之後殘留的口氣吧= =，
還好~現在iherb讓你能夠攝取大蒜的優點，同時保有身邊的朋友 

奇亞籽(chia seeds)
奇亞一詞墨西哥與瓜地馬拉一帶就是"力量"的意思，如果有在關注減肥，相信奇亞籽一定在你的櫥櫃中XD。
奇亞籽中含有豐富的α-亞麻酸（Omaga-3)與蛋白質，Omaga-3對於大腦與心血管的健康非常重要，
也是素食者Omaga-3的重要來源，此外更不用說的是就是奇亞籽的豐富纖維了，
遇水膨脹的特性更是增加飽足感的好幫手。但請留意，奇亞籽並非每個人都適用喔，
因此建議在使用前還是諮詢一下熟悉你身體狀況的專業人士

介紹了那個多食物界裡的英雄角色，當然不止這些啦~說真的每年都會有媒體提出新的超級食物
搞的超級食物根本像是billboard一樣= =，雖然如此，這些食物的共同點就是具有大量有益人體的營養素
本篇沒有提到的像是辣木Moringa、海帶Kelp、薑黃Turmeric 、瑪卡Maca、綠茶素Green Tea Extract ...等
也都是討論度極高的超級食物之一，但是提醒大家，以上的食物都是日常生活中垂手可得的，
但是均衡完整的飲食與營養攝取絕對才是身體健康的根本關鍵，營養素的補充之前，一定要先了解自己的需求
確認自己的身體狀況後，再進行額外的服用，才不會沒健康到反而還有反效果喔

別忘記，在iherb結帳前輸入永久優惠碼【PDQ369】，訂單將享有5%以上的優惠以及10%忠誠獎勵金，
滿60美金再享順豐配送免運費喔!

 

延伸閱讀

 

《iHerb最新優惠碼/折扣碼 Latest iHerb coupon/discount/promo code 》

《iHerb優惠碼 coupon/discount/promo code 與使用教學都在這》

《iHerb暢銷熱賣必買推薦，使用iHerb discount code還有優惠》

《iHerb各種優惠方式報你知，就是要讓你買到最優惠》

《iHerb 2019海關網購限制與關稅注意事項，教你免稅免驗》

iHerb抗氧化推薦