民以食為天,萊陽的特產,首當其衝就要滿足口福之欲。

皇家貢品—萊陽梨

其形多為橢圓,其色呈暗綠,並帶有褐色小斑,咬一口,滿腔清香多汁、甜脆可口,是夏季解渴消暑,不可多得的水果。要說正宗的萊陽梨,肯定要數萊陽烏龍河水兩岸,僅幾畝地生產的萊陽梨,是最佳品。所以來到萊陽一定要品嘗的水果,就是它了!

吉慶有餘—五龍河鯉

當地人指著這種魚4個鼻孔、個頭肥大,整體呈金黃色的鯉魚,對我說:「這魚據說在3000多年前,就生活在這五龍河裡,當地老百姓,一遇婚喪嫁娶、宴會、祭祀等場合,必用此魚,表示隆重之意」。

品質最好—萊胡參

要說沙參全國品質哪家強?莫過於這標誌的主產地就是,五龍河下游高格庄鎮鎮胡城村的萊陽沙參莫屬,別誤會,這裡的萊陽沙參別稱萊胡參。要說它的功效便是養陰清肺、養胃生津,且又有除虛熱、止咳祛痰等功能。

遠銷海外—芋頭

萊陽這裡陽光氣候溫和,白日里光照充足,這土壤又多為以棕壤、褐土類居多,水源多來自五龍河,而芋頭有特別適合在這種環境下生長,所以萊陽的芋頭皮薄、澱粉多、糖分也足,品嘗起來好吃,所以特別受到外商的喜愛,從而遠銷海外。

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布衣不才,但對家鄉的土特產有所了解。

所謂特產:是指當地獨而有別於其他地方的物產。

萊陽特產如下:

一,古傳系列:1萊陽梨,2,照旺庄的鴨蛋,3,黃埠寨的餅子,4,昌山的筆,5,嵯峨櫻珠,6,萊陽芋頭,7,五龍鵝,8,萊陽胡參,9,五龍河的蜆子,10,萊陽花生,11,五龍河的鯉魚……。

很多人都曉得萊陽梨,但卻不知當初的順口溜:照旺庄的鴨蛋蘆兒港的梨

黃埠寨的餅子昌山的雞

上述古系特產,其中有的在揚名神州,有的在膠東傳播,有的留下美的故事,如萊陽梨、萊陽花生、萊陽芋頭等都出口日韓、東南亞等地,而黃埠寨的餅子的出名是因一個敬師的故事而起,嵯峨櫻珠是萊陽八景的外景之一(大野頭、大梁口等幾個村)。

二,現代系列:1,龍大肉食,2,龍大果蔬,3,魯花花生油,4,春雪雞產品,5,鴻達建築機械,5萊陽大理石……等

三,古生物化石:1,萊陽魚鳥石,2,萊陽昆蟲化石,3,萊陽恐龍化石

有萊陽外的人會問:只知道諸城、遼寧朝陽有恐龍化石,萊陽還有恐龍化石?

那我告訴你:5/6O年代發現挖掘出,且震驚世界的,世界上最大的(恐龍)棘鼻龍化石(現存於北京博物館),是在萊陽市呂格庄鎮金剛口村,但卻比竇娥還冤地被青島強姦為:青島恐龍,這是萊陽人的奇恥大辱,現在雖在棘鼻龍發祥地金剛口村建起了《白垔紀恐龍公園》,但卻難以改變萊陽人的恥辱。


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一提萊陽讓我第一個想起的就是非常有名的萊陽梨,素有「煙台蘋果,萊陽梨」這麼一句老話一直遠遠流傳到現在,不說全國至少山東每個人的耳中都聽過,萊陽梨的口味獨特清脆可口、肉質細膩,而且萊陽梨的皮是綠黃色,粗糙而有黑斑,形狀頭粗尾細,表面雖然不怎麼美觀但是吃起來那是一級棒。

萊陽芋頭,根據萊陽的氣候比較溫和,光線比較充足,土壤大部分為棕色土壤和褐色土壤,非常適合芋頭的生長,從這片土壤生長出來的芋頭也有很多的特點,皮薄、澱粉多、糖分足。這幾年萊陽的芋頭已經暢銷到國外,被很多國外的商人所重視起來。

萊陽五龍的鵝,是現在世界上下蛋最高的鵝種之一,首先萊陽這個地方的河流水庫和池塘比較多,氣候也比較溫和,從而為五龍鵝創造了良好的生長繁育的優良條件,外加這種鵝本身早起生長速度較快的特徵明顯的增加了這種鵝產蛋的速度。


萊陽梨 ,萊陽五龍鵝 ,萊陽芋頭 ,萊陽沙參,魯花花生油。


曾經的萊陽在山東省內縣級市中是非常牛的,一是軍事重地,一個小小縣級單位是26集團軍軍部住地,那可是軍級單位,還有空軍、海軍航空兵,是膠東軍事重鎮。二是文化教育強市,文化東路正廳單位的本專科院校萊陽農學院,以及萊陽師範,中醫藥學校,萊陽衛校等中專學校。三是煙台監獄所在地,是法治之所,處級單位。四是農副產品大市,魯花,龍大等農產品品牌馳名全國,萊陽梨更是揚名中外。五是以華源萊動為代表的機械製造工業也有一定的影響力。當然還有不少有影響力的產品、品牌、產業,不再一一枚舉,將來有機會再補充,在山東省內所有縣級單位中絕對是最牛的,但現在,自從26軍軍部,萊農等搬家之後,萊陽的影響力的確大不如前了,經濟在全省縣級單位中排名一般。歡迎各位朋友指正補充!


一、萊陽梨是萊陽的代表,我就是土生土長的萊陽人,現在從事萊陽梨文化的推廣宣傳工作,自家有萊陽梨園十幾畝,百年以上的梨樹100多顆,梨園位於五龍河畔,萊陽梨的主產地_照旺庄特色園!國慶節前後,歡迎廣大朋友到萊陽遊玩!

二、萊陽慈梨膏:我們家是世代梨膏製作世家,從事梨膏製作二百多年,我現在從事古法製作梨膏,純手工製作,無添加,梨膏有平喘止咳化痰潤肺的功能,特別是秋冬和冬春季節,對老人兒童感冒咳嗽有很好的預防保健效果!

三、其他的萊陽特產有照旺庄的鴨蛋、黃埠寨的餅子等!

作為萊陽梨文化宣傳和推廣,歡迎廣大海內外朋友到萊陽遊玩,我會給大家提供最正正宗的萊陽梨和純手工製作的萊陽梨膏!


偉大的萊陽帝國!

1:萊陽梨!自古以來以萊陽梨名垂青史!馳名中外!

2:萊動!隨著改革開放以來工業時代的到來!聞名亞洲的兵工廠,以及內燃機廠――萊陽動力機械廠!為中國創造了巨大技術生產,以及人員就業貢獻!

3:萊陽26軍 中國陸軍第26軍團在此!鬼子哪裡跑!!!

4:萊陽火車站 是50年代山東膠東地區最大的交通樞紐!也是最重要的交通必經之地!

5:魯花龍大,花生油 近代史由於萊陽是花生大豆的超大種植基地!魯花,龍大花生油以及龍大肉食。

6:豆瓣醬 味達美醬油 由傳統配方精心釀製而成的欣和牌豆瓣醬!在中國的每個超市都可以買到!文明全國

7:最後一點只有萊陽人才能吃到的農產品!地瓜芋頭!小米!養育了大量的國家重要崗位的機關人員! 因為萊陽處於丘陵以及平原的鏈接邊界所以陽面丘陵種植的地瓜芋頭!小米以及各種水果營養價值以及口感都超越其他地區!

歡迎到萊陽大帝國!!!

牆錦陳曉亮!頂我上去

忘了還有近代史歌星――張偉宏!


談談萊陽梨。

我是江蘇人,初到萊陽,就與朋友駕車到鄉下,看梨園,並在其朋友的朋友家,買了2箱萊陽梨。那是二月份,從庫里拿出來的。我與朋友各1箱,但,這梨真的很難吃,皮厚,沒味,還遠不如安徽的盪山梨。當時以為是庫里不新鮮緣故,反正吃了三分之一,就扔了。

在萊陽生活四年,後來我知道,正宗的萊陽梨,連萊陽本地人都難吃到,路上賣的全部是山寨的。但正宗的萊陽梨在哪呢?估計就那幾棵快成精的老樹,結的果子,一般人也是吃不到的啦!

兩年前碰到一位小伙,公司是做萊陽梨粉的。聽他說,在超市很難賣。因為買過一次,絕不會買第二次。他送我十幾袋,沖茶喝,口感像板藍根,略帶甜味,也不像口樂飲料那般刺激有回味,總之感覺喝了沒意思。太淡,沖第二杯更像白開水。

萊陽梨,現今也只是個虛名而已!政 府也沒搞好這個招牌!

先前我在網上批發書籍,後不做了,人流量還有,就想賣賣萊陽特產。但尋了個遍,真沒覺得有什麼特產能拿上檯面,最後放棄了!


棲霞的蘋果萊陽的梨。萊陽梨歷史悠久,名聲在外!曾經作為朝廷貢品,每年的梨下來的時候要定時向朝廷進貢。近代偉人毛澤東還曾經將萊陽梨做為出國賀禮送往莫斯科。

萊陽梨在萊陽已有400多年的種植歷史,主要分布在清水河岸和蜆河東岸的河濱沙灘上,尤以紅土崖下前後發坊、蘆兒港、肖格庄、照旺庄、大小陶漳最為著名,其中在蘆兒港還有一棵400多年樹齡的老梨王每年依舊開花結果。每當萬木復甦之際,梨花盛開,如同一片皚皚白雪,把山川、田園、村舍,點染得光輝耀眼,美如仙境。清朝,當地詩人趙蜚聲在這裡寫下了「千樹梨花千樹雪,一溪楊柳一溪煙」的著名詩句。到了秋季,梨園裡更有一番景緻: 龍曲蛇盤的梨枝,碩果累累,香味四溢。

按《茌平縣誌》記載。清朝順治年間。萊陽的舉人張鳳彩為茌平縣教諭(學言). 據傳。張教諭發現這種梨子香甜可口,特別好吃,隨將這種梨樹移植到萊陽縣,種植到相同的沙壤地里。萊陽人則把這種梨子視為優良品種。由少到多的推廣種植起來,產量也越來越多,名聲也越來越遠,後來,竟成了馳名中外的萊陽梨。


萊陽特產很多,主要分為八大類。佔據第一位的是馳名中外的萊陽梨,二是以萊陽梨為原料開發的萊陽梨汁,第三類是近年來新興的品種——萊陽綠茶,四為號稱『萊陽一絕』的黃埠寨栗麵餅子,五為備受食客歡迎的萊陽芋頭,六是被列為國家級地理標誌保護產品——萊陽五龍鵝,七是不含膽固醇,不含黃曲霉素的——魯花花生油,最後是暢銷日、韓、美、德等20多個國家和地區,龍大系列精加工農產品——龍大系列食品。


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