[溫哥華] Ask For Luigi — 品味&口味兼具的義式小館
近幾個月來Ask For Luigi可說是目前在溫哥華白人界當紅,大人氣的餐廳之一
instergram上各大美食吃貨人人一致推薦,三不五時就會看見#askforluigi的照片
也是不少朋友跟我見面時候的一句問候: 妳吃過ask for luigi了嗎?!
早就放在to-eat list上好久了啊!!!
第一次訂了位,結果臨時有事取消
第二次想吃,結果餐廳已經紅到不給訂位
第三次要吃,朋友臨時取消
.....這是什麼詛咒嗎?!?!!?(抱頭)
終於這次如願以償,從brunch下手,還是週六一早特地殺來
好家在沒有排隊
是說餐廳的位置好偏遠,附近非常sketchy
在鐵軌旁邊不說,附近還時不時會有流浪漢閒晃的那種感覺
從外觀看來,是間非常有質感的餐廳
一目了然的小廚房,也是一道道好菜被"製造"出來的地方
brunch的價位 $7~16 還算親民
牆壁上的水龍頭有種復古懷舊文青風的感覺
還配上了ipad,相當有格調
店內實在太優雅太有品味,忍不住點了杯咖啡
在文青味十足的玻璃杯裡 果然好喝! (誤)
pappardelle alla & fried edd $16
粗扁的寬麵條配上最簡單的番茄肉醬,上頭再加一個荷包蛋!
麵條的Q度真是堪稱一絕,果然是店內手工自製
即使是簡單的番茄肉醬,也因為麵條的美味,好吃度大躍昇
手工麵條果然是義大利麵的靈魂啊!!
Frittata with pancetta & tomato & mozarella $ 14
pancetta是一種跟香料一起醃製的義大利培根
menu上這樣寫,但好像沒特別吃到 XD
番茄跟馬鈴薯自選,我選了番茄,吃得出是sun dried tomato 香氣十足
說穿了其實很像台式的蔥花蛋
但是調味&香氣、蛋的熟度都搭配得恰到好處
算是很合胃口的意式烘蛋
上頭撒的青菜很野很新鮮,草味重到讓我懷疑是不是廚師剛剛順手才摘下的
搭配的麵包很酥很脆,不知不覺就可以啃完
然後抱持著 好不容易才吃到,下次再來不知何年何月 的心情
點了份甜點~
panna cotta $7
早在instergram上看到爛掉,身為奶烙控的我說什麼也要吃吃看到底厲害在哪裡
滑順的奶烙充滿香草味不說
一旁的自制紅酒燉煮梅子sauce真是太極品了
原以為是櫻桃心裡還想說未免太普通吧 吃下去之後是梅子整個很想拍手叫好!!
酸酸甜甜跟奶烙搭在一起,直接上天堂~~~
搭配的biscotti有點多餘,是增加不少口感沒錯,不過實在太飽了
吃飽後,一旁的型男師傅開始做起手工麵條
技術真好啊!! 薄的跟紙一樣了呢!!
Ask For Luigi 果然名不虛傳!
有別於傳統那種高級正式,背景音樂放聲樂的義大利餐廳
這樣一間輕鬆有格調的小館更能拉攏吃貨的心~
尤其是手工現做麵條,實在太Q太好吃了! CP值破錶
不用跑到義大利就可以吃到如此美味,住在溫哥華的各位真的很幸運!
心動就要行動!! 趕快訂位吧 還等什麼呢