圖片來源：圖蟲創意

“鴨脖大王”絕味食品擴大產能的計劃有了最新進展。

4月2日晚間，絕味食品發佈公告稱，將使用公開發行可轉換公司債券募集資金10億元對旗下5家全資子公司進行增資。其中，向天津阿正食品有限公司增資4.23億元，江蘇阿惠食品有限公司增資3.45億元，武漢阿楚食品有限公司增資0.66億元，山東阿齊食品有限公司增資0.78億元，海南阿翔食品有限公司增資0.73億元。

對此，4月3日下午，絕味食品證券部的相關負責人在回覆《國際金融報》記者採訪時表示，“本次增資未改變募集資金的使用用途，符合公司實際情況。這有利於公司相關項目的建設及推進各募集資金投資項目的建設進度，提升公司綜合競爭力，同時增強控股子公司的資本實力。”

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舉債10億擴產能

公告顯示，絕味食品公開發行可轉換公司債券實際募集資金10億元，扣除相關費用後，實際募集資金淨額爲9.82億元，而向上述5家全資子公司增資金額合計約9.86億元，不足部分由絕味食品方面自有資金補足。

絕味食品的這起增資計劃可追溯至一個月前。

3月6日晚間，絕味食品拋出一份13億元產能擴充計劃，主要用於天津、江蘇、武漢、山東、海南等地滷製肉製品及副產品加工建設項目，其中發行可轉換公司債券總額爲10億元，每張面值爲100元，期限爲自發行之日起六年，到期贖回單價爲113元（含最後一期利息）。

《國際金融報》記者注意到，根據絕味食品披露相關募集說明書，此次募投項目合計產能規模達7.9萬噸，這一數據已超過絕味食品現有產能的一半規模。

絕味食品董事會祕書彭剛毅此前曾對媒體表示，此次發行可轉債主要通過建設自有的自動化、高環保標準工廠替代租賃工廠或擴充產能來開拓市場。“江蘇和京津冀地區就是對原有產能進行替換”。

記者注意到，除絕味食品之外，休閒滷製品行業另一巨頭周黑鴨也在積極進行擴產佈局。

3月28日，周黑鴨行政總裁赫立曉在業績會上公開表示，2019年將繼續實施擴大產能的計劃，及策略性擴展至新地區。“公司位於廣東的華南加工廠正在建設中，將於2019年投產。另外，公司目前也正在規劃於江蘇、四川及湖北新開設華東、西南及潛江工廠”。

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絕味食品的野心

公開資料顯示，絕味食品成立於2008年，9年後成功登陸資本市場，主要經營休閒滷製品，涵蓋多種肉製品、素食等，目前是國內滷製休閒食品類企業中規模最大、門店數量最多、全國化程度最高的企業。

近幾年，在資本的助推之下，休閒滷製食品行業的擴張進入加速期，“行業三強”絕味食品、煌上煌和周黑鴨正在角逐這片藍海市場。

不過從業績來看，絕味食品處於領先地位。

絕味食品於1月24日發佈的2018年業績快報顯示，2018年公司實現營業總收入43.68億元，同比增長13.46%，實現歸屬於上市公司股東的淨利潤6.42億元，同比增長27.87%。

煌上煌方面，2018年實現營業收入18.98億元，同比增長28.41%，歸屬於上市公司股東的淨利潤1.73億元，同比增長22.72%。

與上述兩家保持增長的狀態相比，周黑鴨近期的日子顯然並不好過。先是被指虛報銷售數據，隨後又遭沽空機構狙擊導致停牌，儘管周黑鴨隨後立即發佈了澄清說明，但復牌後，股價仍出現下跌。

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同時，從周黑鴨3月27日披露的2018年全年業績來看，其營收爲32.11億元，同比下跌1.2%，淨利潤爲5.4億元，同比下降29.1%。據記者瞭解，這是周黑鴨自2016年11月上市以來，業績最不理想的一年。對此，周黑鴨方面表示，由於行業供需關係緊張以及其門店網絡和產能不斷擴展，2018年面臨原材料成本、租金及勞動力成本上漲等巨大壓力，導致業績出現下滑。

東興證券消費組負責人兼首席分析師劉暢在接受《國際金融報》記者採訪時表示，從覆蓋人羣、門店數量以及品類多樣性來看，絕味食品已在休閒滷製食品行業脫穎而出。“從絕味食品發展勢頭來看，其正在下一盤更具野心的棋，絕不侷限於只做一家賣滷味的公司”。

上述說法有跡可循。對於未來的發展，上述絕味食品相關負責人表示，在保證主營業務發展的前提下，公司將整合國內優秀的餐飲和食品連鎖企業，分享食品餐飲消費升級紅利，爲公司未來利潤成長儲蓄強大的動能，藉此加快建立美食生態圈。

“據我推測，舉債10億元擴大產能與絕味食品上述戰略佈局有着直接關係。”一位業內人士對記者表示。

記者 馬雲飛