海鮮雖鮮，也有危險！今天聊聊吃東西過敏那些事

醫生說話不招人喜歡是有原因的，同樣的話，醫生說出來，味就變了，比如：

一起去吃飯，朋友跟你說，你想吃點啥就吃啊。但是，換了醫生說，想吃點啥就吃點啥吧。。。。。。

再比如：

姑娘去相親，有人誇她，嘿，這姑娘真年輕啊，姑娘聽了會很開心。要是醫生說，誒呀，這麼年輕。。。。。。

今天小編又要說點啥了？跟吃有關，還那麼年輕。

中秋將至，又到了吃螃蟹的季節，海鮮中含有大量組織胺，少數人因天生缺少分解組織胺的酶，吃了之後就會發生過敏，今天就聊聊過敏的那點事。

過敏常發生在食用0.5~1個小時之後，有時只要幾分鐘。常表現為臉紅、頭暈、頭痛、心跳、心慌、胸悶、呼吸急迫，臉、唇腫脹，口舌及四肢發麻，噁心、嘔吐、皮膚瘙癢等。

《前任攻略》里的林佳對芒果的過敏表現主要在皮膚。

芒果中含有的果酸、氨基酸和多種蛋白質，並且容易產生刺激性的物質比較多，我們在吃芒果的時候，很容易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發炎。這種情況很像山藥。山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物鹼，皮膚接觸後就會出現瘙癢，但也不是所有人都這樣，這裡也可以理解為過敏。

Ps：用醋洗或者火烤瘙癢的部位可以加速皂素的溶解，進而終止瘙癢。

這些是局部過敏的表現，如果吃芒果有上面的表現，可以把芒果切成塊，而不要像林佳那樣包了皮直接去啃，吃完後漱口洗臉即可。

如果對某種食物嚴重過敏，吃完後會全身起紅斑，出現嘔吐、腹瀉等現象，還會出現粘膜的水腫，如果出現了喉頭水腫將阻塞呼吸道造成窒息。

發病時癥狀輕的恢復快、癥狀重的恢復慢，甚至會死亡。

最危險的是過敏引發了休克

《人間世》這部紀錄片里有一集至今讓我印象深刻：

男孩因為吃海鮮發生了過敏，儘管全力搶救，但是他還是走了。

有了輕度的過敏癥狀可以吃開瑞坦（氯雷他定）來緩解，但是不要因為貪吃，提前吃開瑞坦來預防過敏。

過敏的預防，很簡單，就是避免接觸，所以如果對海鮮過敏就別吃了，禁食曾有過敏的食品以及一切含有該種食品的製品（過敏原可以在醫院的變態反應科進行檢查）。

出現了過敏的癥狀，一定要及時就醫。