黃酒的藥用作用是什麼?
在《黃帝內經.素問》「湯液醪醴」篇中說,以黍為原料的黃酒「得天地之和,高下之宜,故能至完,伐取得時,故能至堅也」。因此用這種酒在「邪氣來時,服之萬全」。醫聖張仲景在《金匱要略》雜症篇方劑中,用黃酒做藥引的佔1/3。李時珍在《本草綱目》中說,黃酒有「行葯勢,殺百邪賭氣,通血脈、溫腸胃……養脾氣」。飲用溫和的黃酒還可以開胃,因為黃酒內的酒精、有機酸、維生素等物質,都具有開胃的功能。
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在《黃帝內經.素問》「湯液醪醴」篇中說,以黍為原料的黃酒「得天地之和,高下之宜,故能至完,伐取得時,故能至堅也」。因此用這種酒在「邪氣來時,服之萬全」。醫聖張仲景在《金匱要略》雜症篇方劑中,用黃酒做藥引的佔1/3。李時珍在《本草綱目》中說,黃酒有「行葯勢,殺百邪賭氣,通血脈、溫腸胃……養脾氣」。飲用溫和的黃酒還可以開胃,因為黃酒內的酒精、有機酸、維生素等物質,都具有開胃的功能。