【Travel】~||台中▪貝爵妮法式點心坊||~巷子裡的法式優雅甜點
昨天剛結束出差的行程
今天睡了個好覺後就決定來個下午茶好好犒賞自己
估勾個台中下午茶就找到了貝爵妮
地點還算挺好找的
中港路右轉忠明南路後再右轉精誠五街
轉個彎就看到了
雖說是法式甜點店
但感覺還是有種日式的簡約風格
整家店都是以橘白色為色調
很清爽舒適的色系
陳列的小物都很精緻可愛
店裡剛走進去會看到一些禮盒小點心
都是法式的經典甜點
連禮盒包裝都走橘白色風格的可愛設計
帶有溫暖的視覺效果
好可惜愛心馬卡龍不能單賣
不然好想買隻回家!超可愛的!
真的很適合當婚禮小物送人~
店裡的布置還挺多都用到馬卡龍
不愧是法式甜點的經典代表^^
也呈現出一種甜蜜與幸福
店裡的飲料吧台都很透明化
整體都很乾淨
其實是好喜歡上面這本甜點介紹書XD
貝爵妮的甜點也獲得了不少雜誌的專訪呢~
每一處細微的角落都可以看出店家的細膩心思
簡單的裝飾卻十分有簡約的設計感
在網路上看到有人介紹說
貝爵妮的師傅是從日本的辻製菓專門學校畢業的
有不少在日本法式甜點店經驗
雖然是浪漫的法式甜點
卻隱藏著日式的細膩風味
馬卡龍真的是很讓人失心瘋的小甜點~
顏色不會鮮豔的讓人覺得很可怕
一個50元還算平價版的馬卡龍
每一個蛋糕看起來都好好吃
想要只挑一個真的要想好久好久~
每個都想打包回家~
店裡的服務人員都超Nice的~
不知道要吃甚麼的時候
都可以詢問她們的建議喔~
還有這裡目前沒有刷卡服務
所以要記得帶夠現金~
每一個小地方的裝飾都很簡約可愛
壁貼也都很有趣
不時可以發現牆壁上的小驚喜
這樣的一個畫面
感覺都可以當明信片上的風景了
在法式的甜點店
卻感受到日式的簡單低調設計純樸風格
還有小廚台可以讓客人洗手跟裝茶水
整個就是走溫馨路線來著
裡面有提供免費的Wifi,很貼心的服務
我喜歡這片窗戶在下午時陽光灑進來的感覺
柔和不刺眼的光調很唯美
餐點來的時間不會等待太久
半月型的餐盤感覺很不錯
送上來的時候心情會大好
因為餐點光視覺上就很可口!
榛果拿鐵很順口,不過有點過甜~
拉花的愛心很美,上面灑些小榛果喝起來很香~
白色馬卡龍是伯爵茶口味,藍色是薰衣草
咬下去是軟餡的口感
讓我有點小失望>"<
可能是最近比較常吃到chochoco的馬卡龍
愛上那紮實內餡甜而不膩的巧克力口感
聖塔諾里
是店員推薦我第一次來可以嘗試看看的蛋糕
店裡的經典款
泡芙淋上微苦微甜的焦糖與栗子卡士達
上面的栗子卡士達讓我很驚豔
其實我並不特愛吃栗子口味的東西
但是這個蛋糕上的栗子卡士達不會有過重的栗子味
不會有過甜的感覺,味道也很香滑順口
最底下還有薄薄的餅乾底,吃起來很濃郁香脆
牆上或裝飾的一些照片或畫框都是店裡的經典蛋糕
店裡的感覺很舒適
很適合優閒自在的下午來看看書或放個空
最近的工作壓力無比沉重
來到這吃個簡單的小甜點
心情上也能沉澱放鬆一下下....
…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。…。…。…。
∴拍拍照∴趴趴走∴
★貝爵妮 belle journée★
◆地址:台中市西區精誠五街34號
◆聯絡電話:04 2320 8297
◆營業時間:
週一 - 週三: 11:00 - 21:00
週五 - 週日: 11:00 - 21:00
週四公休 11:00-21:00
(週三有時配合消毒日而公休,會先行於FB公告)
◆每人低消150元,假日用餐2小時,平日則不限
◆暫無刷卡服務,提供wifi無線網路
粉絲團:www.facebook.com/Patisserie.BJ
關於
c'est une belle journée 品嚐法式甜點帶來的小小幸福,眷戀蛋糕盤上的記憶,溫暖迎接美好的一天*
簡介
貝爵妮 belle journée
來自法文"美好的一天"之譯
將法式糕點浪漫,融入日式嚴謹精神,
用心與熱情蘊育出,清新獨特的甜點魅力
座落在台中市精誠商圈,
師傅自日本辻製菓專門学校畢業,
並在大阪L'ATELIER D'UN PÂTISSIER MÉLANGE 法式甜點店
及日本CHOCOLATIER PALET D'OR 巧克力專賣店研修。