[試吃] 年菜【8道／億元復始】八面威風財源廣進年菜組
市價4940／售價2980(免運)
整組重量約10.8KG
年菜盒子拆開後實體包裝的樣子：
總共有8道菜～有的是另附醬汁，所以多了幾個小包的～
覆熱不用再分裝，很貼心呢！
荷葉牛小排(900g/份)：
這道菜是用荷葉包裝的， 非常特別
不過雖然說是荷葉包裝，為了防止醬汁流出，所以裡面還是有一層塑膠膜
是可以直接加熱的材質。
包裝只要從中間劃兩刀十字樣就可以開得很漂亮，擺盤毫不遜色。
加熱後的牛小排融入了荷葉香，吃起來不僅有牛排香還有一股清新的荷葉清香
黑胡椒醬甜甜的，不太辣，小朋友很喜歡吃，三兩下就吃光光說還要添一碗飯呢！(笑)
開運佛跳牆(2.2kg/份)：
這道T小編在6道年菜裡有介紹過～歡迎大家過去看看XD【前往連結】
開運五行糕(1kg/份)：
主食類的米飯。
五行糕的特色是有五種不同顏色的配料，有櫻花蝦、黑豆、花生、芋頭、以及南瓜。
香Q的糯米飯配上配料一起吃，調味不會太重，剛剛好的搭配。
芋頭、南瓜等等的食材也是很健康的配料，吃過大魚大肉之後吃點主食填填胃，清爽不膩口。
御膳醉蝦(650g/份)：
這是T小編非常愛的一道。也是所有年菜中只須要退冰就可以吃的一道XD
其實T小編不太喜歡吃蝦子(最大的原因是因為懶得剝蝦殼XD)，但是這道醉蝦讓T小編不得不妥協
一連吃了好幾隻！太開心了！紹興酒的醬汁讓T小編欲罷不能～每隻都要沾得滿滿的醬汁才要入口！
看那快滴下來的御膳醬汁～天阿T小編又要流口水了>__<
還有健康養生的紅棗、枸杞等等的配料～清爽不油膩
老實說T小編一個人就可以吃掉整份醉蝦了哇哈哈！
蟹肉干貝燴翡翠(800g/份)：
這道菜是T小編第一次看到～不過能讓T小編第一次見面就流口水的菜也很少～
這道就是其中之一(笑)
包覆著蟹肉棒的肉丸子～上面還鑲著美麗的干貝兒～(陶醉)
就像一個鑽石一樣讓人神魂顛倒
但是說實話這如果是鑽石就太可怕了，因為這一顆，超、級、大！
T小編試圖要一口塞進嘴巴享受(貪心)，可是才塞半顆嘴巴就滿了(大笑)
當下畫面超好笑的！
當然大家最在意的味道，T小編推薦，非常美味喔！肉丸子非常入味
沒有醬汁與食材分離的感覺～扎實的口感每一口都是珍貴。
三星鮑片燉雞湯(3.3kg/份)：
看到整隻雞了嗎？還有那閃閃發光的湯～
除了T小編很愛，這也是同事票選好好吃的前5名耶！是不是好厲害
瞧那輕輕一劃就軟嫩裂開、燉到精華入味的雞皮與雞肉～
一含就化開的軟嫩實在了不得～湯也是精華！一碗接一碗
醬燒極品富貴魚(950g/份)：
台灣傳統是過年一定要吃魚～因為年年有餘！吉祥如意～
這道叫作富貴魚的年菜一定要吃了
名字如此吉利發財～肉質也鮮甜軟嫩
沾著特製醬汁將魚肉一塊下肚，鹹甜的絕妙搭配超級下飯！
建議大家灑點蔥花～這樣不僅顏色漂亮，一起吃也很清爽喔！
再來是重頭戲！
[蘋果日報年菜評比第4名]
宋式東坡肉(1kg/份)：
為了防止肉散開～包裝會有繩子綁住肉塊，可以一起加熱～很貼心。
輕輕一刀就軟爛的切開了～哇嗚哇阿～口水要流下來了
瞧瞧這半肥半瘦的油脂分布，剛剛好的滿足。
這道一定要熱呼呼得吃才好吃喔！肥肉帶皮QQ嫩嫩的，膠質滿點，瘦肉部分不乾材的鮮嫩！
另T小編超驚訝的！本來以為會很乾哈哈哈哈(幹嘛沒自信)
吃了一口就衝去再切一大塊放到碗裡獨享了～噓～不要說～大家快準備年菜去啦！哈
年菜精裝盒子(示範6道盒)：
送禮自用兩相宜～不用煩惱沒面子^__^
T小編的試吃心得002就到這裡～感謝大家收看喔！
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祝大家新年快樂