常喝紅棗金桔雪梨湯會有生津潤燥、清熱化痰等功效。乾燥的冬天多吃就會很潤。梨有降血壓、滋陰清熱的效果，如果家裡有高血壓、肝炎、肝硬化病人可以多吃點，但是脾胃虛寒、腹瀉冷痛的人就不適合了。金桔可以祛痰，助消化，理氣止咳，紅棗的好處無需多贅述了吧。

紅棗金桔雪梨熬出來的湯很濃稠，口感甜潤，手捧熱飲看書追劇大概是這個冬天最幸福的事吧。話不多說，看教程先。

材料準備：雪梨、紅棗、金桔、冰糖或者蜂蜜

第一步

金桔洗凈，對半切開，去核。

第二步

雪梨對半切開，去核再切成均勻塊狀。關於雪梨要不要去皮，這個看個人喜好。

第三步

紅棗泡發一會兒再對半切開，記得千萬要去核呀。

第四步

待鍋內水沸騰後，放入金桔和雪梨。

第五步

等到鍋內再次煮沸以後，放入紅棗。

第六步

等到鍋內沸騰翻滾後，放入冰糖。冰糖的量視個人喜不喜歡吃甜的口味酌情增減。不加冰糖可以等放涼一點時再放蜂蜜，味道更好哦。

第七步

蓋上鍋蓋開中小火再煮3分鐘左右，就可以盛出來暢飲啦！

注意：如果要加蜂蜜的話，盛出來放涼後再加入蜂蜜食用。

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