對於糖尿病人能否吃牛初乳的問題,首先要明確一個概念——牛初乳。牛初乳是乳牛產後2~3天內所分泌的乳汁。較之普通乳汁,初乳的蛋白質含量更高,脂肪和糖含量較低,鐵含量是普通乳汁的10~17倍,維生素D和維生素A 分別為普通乳汁的3倍和10倍。

初乳之所以備受注目是由於其蛋白質大多為免疫球蛋白,能形成抗體,與病原微生物及病毒素等抗原結合,起到一定的保護作用。由此可見,牛初乳的成分並不能給糖尿病患者帶來直接的負面影響,也就意味著,糖尿病人是可以吃牛初乳的。

糖尿病人治療過程中最重要的是膳食,也就是要平衡飲食,所以只要控制好飲食大部分食物還是可以吃的,不要極端到談「糖」色變的程度,關鍵是量的問題。當然使血糖迅速升高的白糖、蜜餞、蜂蜜等甜品就盡量不要吃了,能吃的食物也要適量,還要把握好進食時間,比如在正餐中食用水果,就應減少其他食物的攝入量,或將水果作為間食。

糖尿病的日常治療需要從以下五個方面著手:

第一,飲食要平衡,講究科學;

第二,運動要適當,更要持之以恆;

第三,藥物治療要對症,採取口服降糖葯治療或胰島素注射;

第四,心態要積極樂觀,情緒平和;

第五,做好日常的自我檢測工作,多學習健康養生知識。

只要能夠保持良好的心態,積極治療,糖尿病人仍然可以和正常人一樣享受工作和生活。

【作者;何青芸,思政工作者,公共營養師,心理諮詢師,歡迎關注公眾號:雲端斜陽 】


對於糖尿病的患者來說,適量喝湯臣倍健的牛初乳是沒問題的,產品本身脂肪含量較低,沒有任何副作用。還應做到食品多樣化,但因為限制糖和鹽,使菜的味道比較單一。


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