【台中】迎接夏日台中金典柏麗廳推泰式Bullfet
台中金典酒店-柏麗廳自助Bullfet向以CP值超高著稱，為了迎接夏日，推出了泰式風味料理，從泰國街頭取經，有很多道當地才吃得到的特色菜…
取餐區布置得很泰國，讓人一秒來到曼谷…
菜色琳琅滿目，令人目不暇給，不自覺餐盤就裝得滿滿的…
↑ 泰式沙拉用料豐富，色彩繽紛，十分爽口…
↑ 泰式米沙拉十分少見，以蝶豆花和紅龍果將米飯染色後捏成糰，拌入香茅、花生粉、米果等香料和瓜果，風味好不特別…
↑ 泰式春捲滴上檸檬，帶微微酸，最佳開胃前菜…
↑ 泰式咖哩蟹香氣在齒頰迴盪…
↑ 米果佐綠咖哩，吃飽又吃巧…
↑↓ 泰式炸蟹棗是功夫菜，在泰國街頭常見，但在台灣很少有機會能吃到…
↓ 炸鱸魚也是泰國街頭常見的料理，炸得外酥內軟，讓人一口接一口…
↓融合潮汕飲食的泰式風味米粉則是主廚到泰國取經回來的代表作之一…
↓ 取餐區的海鮮同樣是熱門的菜色…
↓ 餐後別錯過種類繁多的泰式甜點，做個快樂的結局…
採訪後記：維持台中金典柏麗廳一向的品質佳評，菜色設計多樣繽紛真的很夏天，用心！
台中金典酒店─柏麗廳
台中市西區健行路1049號
開放時間：
| 星期四 | 06:30–10:00, 11:30–14:00, 18:00–21:00 |
| 星期五 | 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00 |
| 星期六 | 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00 |
| 星期日 | 06:30–10:00, 11:30–14:00, 14:30–16:30, 18:00–21:00 |
| 星期一 | 06:30–10:00, 11:30–14:00, 18:00–21:00 |
| 星期二 | 06:30–10:00, 11:30–14:00, 18:00–21:00 |
| 星期三 | 06:30–10:00, 11:30–14:00, 18:00–21:00 |
