何依霈開店不重蹈覆轍

中國時報【報導洪秀瑛】

曾拍過《世間情》、《甘味人生》、《春風愛河邊》的女星何依霈投資的日式居酒屋3日開幕，她的親妹妹、也是藝人羅巧倫前往助陣，藝人好友包括謝承均、王彩樺、苗可麗、謝金晶、唐治平、張書偉等都到場力挺。何依霈開店經驗豐富，大多酒水生意，曾遇過各式各樣客人，除了偶爾要應酬「陪喝」，還曾2度被客人搭肩摟腰吃豆腐，她說：「我覺得做生意不需要這樣，如果遇到被強吻，我應該會賞他巴掌。」

她過去投資經驗不太好，第一家店紅酒吧的股東來自各行各業，大哥們不留情面，會用各種理由責罵她損害公司利益，半年後她被迫退股，小賠10萬；投資第2家是清酒吧，也是半年就退股。怎避免前2次投資失誤？何依霈這家新店共投資800萬，她個人砸250萬，為避免再次投資失誤，這次從設計、裝潢、採買、菜單都是她和另一個合夥人親力親為，不拍戲的時候，她天天在店裡幫忙，但拍戲還是主業。