這是我從大陸來政大唸書之後吃的第一頓宵夜

朋友淩晨三點半說餓了我們去吃宵夜吧 於是就驅車去了萬華

即使是淩晨三點半店裏面還是門庭若市 有好幾桌在食~

嘴邊肉也是我在台灣第一次吃 簡單的豬油膏加溫體嫩肉和薑絲

搭上清爽可口的青菜 宵夜如此豈不快哉

老闆娘也很有意思 我不確定是否可以拍照

她說當然可以 還說要拍的話要擺得好看一點

說著就自顧自地擺起來 太可愛了

一小碗蛋包面=荷包蛋+兩塊豆干+乾麵+酸菜+貢丸湯=小碗55元/大碗65元

豆干綿軟入味 麵條勁道配上特質醬汁 配湯也不馬虎 貢丸彈牙

一做就是四十年 周圍街坊鄰居早已熟識

在台灣這樣的店不少 在大陸沿海如今卻很少

發展迅速地價猛漲趕走了很多老店小店

每年回去一趟看到的都是自己沒有見過的店面

這樣的人情味 今不如昔 還是台灣保留了最質樸人與人的關聯

 

阿伯蛋包面

地址：台北市萬華區雙園街88號

營業時間：淩晨3：30開始