Day 30，OHP滿一個月，要進入倒數兩週了！今天是第5週的第2天的新陳代謝日，早上中午都可以進食五穀根莖類食物，真的是好開心呀~早上就享用了昨天沒吃完的全麥麵包(自己做的100%全麥唷~)

(水果沒入鏡)

(烘蛋斷面)

沒有做OHP還真是不知道，原來75g的肉份量是多少、60g的蔬菜是多少、80g的澱粉是多少。

75g的肉大約是2份蛋白質，於是今天中午就用2顆蛋取代75g的肉，連同60g的熟蔬菜一起製作成了一份烘蛋：) 體積很大，比起吃75g的肉，吃烘蛋過癮多了(笑)

(盼望好久的鮭魚)

晚餐是昨天小阿姨去台中港幫我一起買回來的鮭魚片，6片500元，我share了3片，晚餐煎了一片最小片的不到200g，另外兩片都超過200g，現在市價的鮭魚100g就要90、100元的，這三片真的划算了！好開心啊~~~~不然都因為鮭魚價格太高，一直想吃卻買不下手。說真的，沒自己煮飯還真的不曉得鮭魚原來是這麼貴的食材，在日本的時候隨便味噌湯裡都有大塊鮭魚，我還以為這不是什麼昂貴的食材呢><

晚上鮭魚是退冰之後直接用不沾鍋乾煎的，沒有進行任何調味，也沒有上半滴油。煎起來的成果還不錯，不過明天還想換煎炸鍋試試看，之前吃過用煎炸鍋煎的鮭魚，超級無敵宇宙好吃，明天就來挑戰看看。還有一塊打算來做味噌烤鮭魚，可惜老公跟朋友跑去環島吃不到(嘻)

鮭魚裏頭富含OMEGA-3不飽和脂肪酸，富含EPA跟DHA，也有豐富的蛋白質，是餐桌上一個很棒的選擇。OMEGA-3脂肪酸可以幫助身體減輕慢性發炎、減少膽固醇，多多攝取有益健康，然而，魚肉經過烹調後EPA跟DHA都會流失至少20%~60%，所以想透過食物補充到足量的OMEGA-3、EPA、DHA其實並不容易，其相對成本也非常高(看魚價就知道了)。所以才會在市面上出現許多魚油補充食品。

而在魚油補充食品的選擇上，有幾個重點：1.必須選擇來自無汙染的海域。2.有信譽的大公司。3.使用魚肉進行製作，而並非使用魚雜。4.含有維他命E(保護魚油不氧化，一旦氧化就是臭掉的油，沒有效用了阿~)。

植物當中，也有俗稱『素魚油』的亞麻子油富含α次亞麻油酸，但轉換成EPA、DHA的轉換率僅僅只有3~5%，跟魚油相較之下，CP值明顯低許多。不過不能否認亞麻子油也是食品很棒的選擇之一，畢竟，在這個什麼都是毒的時代裡，至少它還是有營養的呀~！

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Day 30 實況轉播

 a.照燈40mins+後踢腿各10下+毛巾操1set。

 b.OHP需要記錄的基本資料：(測量機台→OMRON KaradaScan)

 1.體重：40.8kg

 2.體脂：18.6%

 3.腰圍：25.25

 4.BMI：16.3

 5.肌肉率：29.4%

 6.內臟脂肪：1

 7.身體年齡：18歲

 8.基礎代謝率：1007

 c.今日排便：1次，還是擺脫不了羊便便(哭哭)

 d.今日排尿：16，今天的尿泡泡很多，觀察了10秒之後還是有。明天繼續觀察。

 f.其他：

 ●今天喉嚨的違和感持續著，新增口腔內右邊及上顎延續到喉嚨都有發炎紅腫、異物感。

 ●大大大前天左邊小腿外側出現一塊比較粗糙的皮，今天面積大約是0.3個拇指的大小，不過今天不會癢癢的。

 ●左邊臉頰的痘痘快好囉！

 ●我真的發現我的食慾越來越好了，誇張地好，時間還沒到就餓了。明明昨天跟今天是新陳代謝日，怎麼還會這麼餓？