[食記]高雄市．鳳山區．黃家　原汁牛肉麵，現炒的牛肉更讚～

聽同事說，鳳山有一家牛肉麵很好喫，

就在現在的市政府對面，同事很常去喫，還說一定要喫他們的小菜，

而且從早營業到下午就休息了，太晚到的話小菜也所剩不多

就在連假的某一天，我就約著老爺來品嚐看看

他就在一棟的大棟一樓的店面，二樓也可以食用

一到店面，看到老闆娘那手中的煮著麵，一直都沒有停過，可見生意特別的好～

店家的菜單

我們來的時候，是正中午用餐的時間，沒想到小菜已經所剩不多～

所以時間要往前更提早到，才喫的到～

菜單是沒有價目表的，但店家的牆上有清楚的價目表

一個專門在負責切小菜的，小菜也是忙進忙出的～

現炒的牛肉，老爺說這盤真好喫，又很下飯，剛炒起來，熱熱的肉質鮮嫩好喫～

小菜也很不錯，他的牛筋．牛鍵都滷的有透，所以連小朋友咬起來也不會很喫力，牛筋軟Q好喫，牛鍵也很入味，

這盤就要一百多元，比我們的主菜還要高價了～

他的牛肉湯麵，牛肉塊滷的適中入味，大碗的牛肉麵還有5塊，點了寬版的麵條，麵條吸收了牛肉湯汁喫起來更美味～

我點了牛肉乾麵，乾麵的味道更濃鬱，而且老闆還會附上一碗清湯，

跟老爺的牛肉湯麵的湯頭，又有點不一樣～

黃家牛肉麵

電話:07-7494771

地址:高雄市鳳山區光復路二段279號

營業時間：平日11:00~16:00

假日11:00~15:00