文丨Ruby編輯丨阿西不知不覺,入澳已經100天了。每天都過得平淡無奇,卻又悠然自得。

偶爾會有朋友問我:

你去澳洲幹嘛?一個人去的嗎?掙得多嗎?還適應嗎?會無聊嗎?……我其實很難去籠統地回答。如果你足夠了解我,這些問題在問出口前應該就有答案了。在哪裡生活對我來說都不是困難的事情。無非就是房租+生活費+工資而已。在哪裡都是一樣,而且我一向都是自得其樂的人,但不一樣的是內心的自由。

剛來的時候非常急躁,投出去幾十封簡歷沒有任何回復。總覺得自己大概找不到稱心如意的工作了,在這個華人盛行的墨爾本,似乎沒有任何優勢。

緣著這個理由,也沒有來得及好好看看墨爾本這座城市。以至於到現在,博物館美術館都還沒有去過。連第一站要落地墨爾本的初始原因也都沒有達成。

機票是提前半年買的早鳥票,單程轉機新加坡不足1K人民幣。為什麼選擇這裡作為第一站,其實是好幾年前跟RSP的約定。但至今我們也仍舊因為休息日不同的緣故相隔十萬八千里。依然很感謝自己選擇了墨爾本,不然也沒有機會跟表妹混在一起。算起來她是拉我入門的代購師傅了。不過由於徒弟太懶,代購事業完全沒有發展,停滯不前。在我支付寶餘額捉襟見肘差不多沒辦法支付我每個月的保險費的時候,我才醒悟過來,是時候把代購再提上日程了。一直到11月份我都會離超市非常近,有需要的朋友,請不要猶豫。也很幸運借了姑姑的光學了按摩,在澳洲沒有人會小看任何人的學歷,你有一門技術,才是戰無不勝的法寶。過了二十多年我終於學會用一個詞來形容我自己:「Fast-Learner」。

可以毫不客氣地說要做到這樣的人還是很不容易的,而我在這個基礎上比別人多的更是我的責任心。按摩店老闆說我學得很認真也很有靈氣有悟性。

悟性啊~這是有潛力成為得道高僧才能獲取的評價啊!從三月底入境到離開墨爾本,我其實沒有每天都去學按摩,因為同時找了別的兼職,所以真正學習的時間其實也就半個月。但我在有限的時間內學會了如何用身體發力,這個才是受益終身的基本功。就好比如想要彈好一首曲子得先練習指法一樣。雖然我現在還不算很厲害,但也屬於你趴在我面前我也足夠把你治得服服帖帖的類型了。想要感受的可以提前預約了。?(ˉ﹃ˉ?)

01

Sushihub壽司店包卷工

14刀/h

(據說是白工)

聽兔子說Sushihub是全澳洲最好的的壽司。我秉著朝聖的態度嘗了下,好吃,但也很貴。

我想澳洲WHV應該沒有人不知道億億網吧,我是在這裡找到招工信息的,當然,店鋪門口也掛著招聘。Sushihub屬於加盟店,有的老闆會有兩家店,基本開在商場或鬧市區,生意就是好到團團轉。也許是因為太缺人,在明知道我沒有任何經驗的情況下,老闆仍然願意給我培訓。短短試工十幾分鐘,洗了幾個碗,老員工帶著包了個卷,覺得差不多沒大毛病就通過了。我的工作就是在生產流水線上用紫菜貼米,放材料,包卷,切卷,擺盤。偶爾炸炸雞排和蝦。聽起來是不是沒有那麼難?

哦,其實對我來說挺難的,尤其是用刀。所以後來我就被老闆開除了。這是我第一次被開除,而且老闆沒有給出任何理由,僅僅覺得我不適合這份工作,直接讓我還制服拿錢走人。工資都是用信封裝著的現金,信封上貼著明細。

我們都知道白工是打稅的,入職的時候也在網上填寫了非常正式的員工信息。但我實在不清楚拿現金如何打稅,所以關於Sushihub是不是白工這件事,我依然存疑。

而且當時他還讓我為了工作方便搬家到附近住,我也是覺得會便利一點,就找了房子。但最讓我迷惑不解的是,如果你覺得我不好,為什麼不敢光明正大講出來,為什麼在我每天工作結束後還誇我做得不錯讓我好好乾,結果最後還要拉黑我微信。我當時不懂得,後來明白了。墨爾本按摩店的老闆告訴我:哪裡有那麼多理由,就是你不夠好唄。我想也是,每個人都會有她擅長或不擅長的領域,我沒必要太過於糾結。短短的七天工作最開心的可能就是下班的時候可以帶兩盒壽司回家吧。

但我這輩子應該都不會再去做壽司工作了,一天十個甚至更多小時站在料理台前作業不是開玩笑的,我頭兩天小腿和腰都特別酸,後來,我也很慶幸我被開除了。但其實,不是每一家Sushihub都那麼讓人不開心的,所以如果你能接受這樣的工作,不要放棄全澳洲最好吃的壽司。也正是因為這份對一個新落地的WHV不算太友好的工作,我認識了我的房東Winnie。一個特別特別特別好的阿姨,呃~或者應該叫姐姐吧~畢竟我也已經是別人管我叫阿姨的歲數了。儘管所有聽聞我真實年齡的人都很驚訝地表示:你26啦?你長得就像16的!!

對的? (ˊωˋ*) ?

我也就很恬不知恥地點頭:我是長得比較小。其實心裡在暗爽:老子就是傳說中十年光陰不長皺紋的童顏貧乳紅寶石妖~咳咳→_→回歸正題。我們講到我那個頂好頂好的房東。因為壽司店老闆讓我住附近,我就找到了Winnie。後來被炒魷魚了,我還跟Winnie說可能沒辦法住了。她當時在國內,大大方方把我的訂金退了。後來由於種種原因,我還是住了進去,在水餃店工作一邊等待疏芬山的面試。為了省點錢,我還跟另外一個也是WHV的女孩子住一間。短短一周多的時間我就離開了。Winnie說:你安頓下來安全了就好,房費你就看著給吧。我沒忍住給了她一個大大的擁抱。她不止是對我這麼好,她這個人就是這麼好!

02墨爾本東南區知名水餃店

11刀/h(黑工)離住的地方一個火車站的距離找到了這家店,同樣是在億億網。當時因為沒了壽司店的工作,又陷入了一貧如洗的焦灼狀態。抱著試試看的態度,我給老闆發了簡訊。在得到試工機會以及店鋪準確信息之後,我直接Google了他們家的菜單。所以試工當晚給客人點餐的時候我至少知道他們在說哪個菜。試工一小時沒有工資,但是結束的時候可以打包一份主食。其實也相當於一小時工資了。老闆有兩家店,我試工和正式工作不是同一家。在中餐廳工作,其實就是要兼顧午餐和晚餐。點單,收盤,接Uber外賣。中午十一點上班,晚上九點下班。早上來了要先開店,拖地。中午客人吃飽了,我們兩點半開始吃飯。午飯之後不忙就可以發獃或者趴一會,有時候準備一下醬料,擇擇豆角。晚上八點左右可以讓廚房師傅做點吃的或者打包帶回家吃,然後結賬下班趕火車??。不好的地方在於你需要花一整天的時間在工作崗位上,好的地方在於我不用自己做飯一天有兩頓中餐管飽。

廚房師傅是馬來西亞人,說粵語。他很熱心地告訴我店裡的情況,教我應該做什麼不應該做什麼。而且他做的冬陰功非常好吃!!

店裡的幾個前台學生妹妹也很友善。一開始我對菜單還不是特別熟悉,也犯過幾次錯誤。後來漸漸也大起膽子接電話了。習慣之後我也能不出錯地噼里啪啦點餐了。不過由於我找到了第三份工作需要離開墨爾本,所以這份工作也只工作了不足三周。餐飲業體驗過之後也就那麼回事。只要眼裡有活,勤快點總不是壞事。03Sovereigh hill Chinese Speaking Guide 稍高於最低Casual時薪(白工)

由於還在職中,所以我不方便透露具體薪資。這份工作是我網申來的。大家在機場落地的時候都會順手拿一份地圖吧。地圖上除了地圖肯定還有很多酒店信息,周邊遊樂信息吧。我照著上面自己想去玩的地方一個一個爬上官網看招聘。於是找到了這個。

景區~中文講解~說的不就是我嗎?!於是落地的第二天我就投了簡歷。一直到它的網申通道關閉,漫長地等待了一個月,終於接到了HR的面試通知。

面試的好處在於:確認過眼神,我就知道我是不是你想要的人。面試結束之後我跟兔子說:我覺得我成了。回想起我在國內拿到過的Offer。無一例外,都是面試當時的氣場很合。(如果感興趣面試內容,可以留言,如果很多人想知道的話我會再開一篇專門寫)

Sovereigh hill譯名叫做疏芬山戶外歷史博物館。這裡會帶你重回一百多年前的金礦區。每個本地同事都可能有好幾個角色,換了套制服我就認錯人的情況也會有。在這裡:你有機會淘到金沙帶回家;你有機會看到三公斤真金金磚的形成過程;你有機會下到真實礦井參觀;你有機會了解華人礦工的生活。

這些你有機會做的事,也許有機會由我帶領。很開心可以每天遇到不同的遊客,我才發現我原來是這麼樂於助人熱情洋溢之人。

同時我也發現了我的英文水平只夠用來簡單聊天的。全英文講解的礦區內容,我大概只能聽懂30%?或者更少。新認識的每一位同事都會問我:How do u feel so far?我每一次的回答都是:Good. Pretty good.因為我確實也就是這麼覺得的。在此,請允許我自豪地誇獎一下自己,我是這批新導遊裡面第一個培訓後成功上崗的。這意味著我確實是當之無愧的「Fast-Learner」了。我們的培訓師對我也非常照顧,我在面試的時候就說過沒有住的地方,後來入職的時候就請她幫忙留意。然後她非常迅速地就幫我搭了線,我才可以住到現在這麼自在的小窩。雖然我只見過房東一面,但不妨礙他在我心中善良友好的高大形象。因為這份工作。所以我會在這裡度過整個冬天。04按摩店50%分成 (黑工)因為在疏芬山的工時不穩定,平時休息的時候我會來按摩店上班。鎮上有兩家名號比較響的按摩店,純粹是因為這家名字比較順眼。我就打了電話問什麼時候可以過去看看。當時接電話的林林現在已經前往北領地集二簽了。她臨走之前還給我留了一條江湖救急的保暖褲,可謂是雪中送炭了。我至今還在尋找一條可以把它包裹住的外褲。可惜BigW最小尺碼腰圍都還比我多一隻手的長度。這裡老闆人很好,小鎮上人流量不會很多,所以上班也很自由。老闆上下班都會接送。對了,在這沒有車真的hin不方便。因為回家的公交車不到八點就末班了。周末甚至不到六點就末班了。簡直喪心病狂!!!也是因為這樣,本來疏芬山有個夜晚工作的大好機會也跟我失之交臂了。我只好安慰自己晚上太冷了。還是鑽被窩好了不要出門。仗著自己學過點按摩發力的門道,我開始跟著老闆學習其他部位的按摩技巧。掙點房租和生活費糊口。最近很值得開心的一點是:店裡多了一架電子琴。我可以開始練練練練練了。荒廢了這麼多年的琴技,不知道我的鋼琴老師看到會不會想罵我。05神秘訪客薪資不定(白工)差點忘了我還有這份工作。但其實我也只做過兩次。以前在希爾頓的時候一個月要遇上三次從電話、郵件和系統來的神秘訪客。檢驗員工服務質量。沒想到竟然有一天風水輪流轉。輪到我去檢驗其他人。這是在SEEK上瞎投的工作。當時沒覺得能進,只是感覺好像大概可能知道它是幹什麼的。檢測的行業挺多的。餐飲,電子產品,母嬰用品…如果時間合適就可以選擇相應的項目上門。我也就吃過兩次漢堡??相當於省了一頓飯還掙了一次時薪啊。每次坐在位子上一邊吃一邊賊頭賊腦地盯著服務生看,有種猥瑣痴漢附身的感覺。

在這100天里,我要好的兩位朋友都結了婚。還記得我臨出發前跟LTT見過一面,當時他還對自己的前景有點愁苦。而聽到我要一個人出遠門的消息也還很訝異,轉眼間已為人夫。我更是在五蚊雞的幫助下直播看完了XHY的婚禮。她求爺爺告奶奶讓大家拍照的時候打開美顏功能,卻漏了直播可以讓她粗壯的手臂以及渾厚的「我願意」通過細細的電波完全暴露在大洋開外的我這邊。沒能回去,我很遺憾。因為我真的沒錢回去,暑假機票太貴了。不要總以為我在這掙很多錢,誰來誰知道。這是一個公交開一站路都要十塊錢人民幣的國家,就別提菜價了。桑心。每天都在發愁到底要吃些什麼,很懷念以前自帶廚師的日子了。我還在通往廚師的路上不斷地跌倒又爬起中。

但是依然很感謝這段日子,它讓我可以安靜地沉澱下來去思考。未來的人生道路,也只有這種時候,你會知道誰在關心你,你還願意跟誰一起玩。怎麼說著說著變成幼兒園小朋友了,其實朋友之間也是很簡單的事情,合適我們就一起玩,不合適我們就不要再聯繫了。所以,也很謝謝遠隔重洋也還依然關心我想吃什麼要給我寄過來的破皮。就是,朋友不需要天天聯繫,但是當我坐在長椅上百無聊賴的時候,你就正好拉了把椅子坐在我跟前,彈唱一首隻寫給我的歌。

侶行專欄作者Ruby越南當過交換生,背包旅行泰國新加坡菲律賓馬來西亞斯里蘭卡。當過酒店銷售和早教老師,現在來澳洲闖蕩旅遊業了。依然在尋找夢想~

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