$2,000元蝕本價出租店舖，讓社企開展更生人士麵包店。

扶助甦爐進駐興民商場, 順聯(香港)常務董事曾穎偉形容是三贏。(本網記者攝)

經營生意當然希望賺錢，也非所有企業會發財立品，不過，在一次偶然的探訪活動，造就一個三贏方案。順聯控股（香港）有限公司常務董事曾穎偉接受《巴士的報》訪問時便說，他們以約2,000元蝕本價，租出翻新的商場舖位，協助社企設立「甦爐」麵包店，為更新人士重投社會出力。

他說：「想發出一個訊息，我們賺錢也有兼顧社區…當時無人想以市值租金租這個舖，我覺得我99%賺到錢，我拿1%出來，而這社企又能配合我的要求，做我們想做的事，能填補空白……贊助自己的舖好抵，又可吸引周邊潛在客戶。」

曾穎偉認為, 蝕租商舖給社企, 是希望有正面訊息, 賺錢也要兼顧社區。(本網記者攝)

曾穎偉與這家社企結緣，由獲邀到歌連臣角懲教所參觀講起。當時他試食在囚人士的麵包奶茶，覺得十分美味，於是在現場被問到有何問題時便提及，可否在外面品嘗這些食品時，才獲悉懲教署不能營商，卻可以通過社企合作，但社企又擔心業主加租，經過一輪協調，才造就一段「三贏」絪緣。

「三贏」絪緣便是來自這些美味的麵包。(本網記者攝)

而且當中仍有一段插曲，原來「瘦田無人耕，耕開有人爭」，他說，幸好順聯在柴灣興民商場，剛巧在歌連臣角懲教所與大潭峽懲教所之間，可讓年青更生人士出來工作，也方便懲教署作跟進。

社企「甦爐」目前已漸入佳境，曾穎偉說，畢竟是社企，不是生意人，也需要時間讓他們學會做生意，要明白做社企，即使有支持，也有市場洗禮，要與人競爭，「麵包要好食，奶茶要好飲。」

翻新興民商場期間, 順聯以10元象徵式租金, 租了兩個車位給原來的牙醫福利租客。(本網記者攝)

為了協助甦爐，曾穎偉表示，公司贊助一些活動時，也指明由甦爐負責餐飲安排，而這家社企也做得好細心，知道活動是為公公婆婆而設，考慮到熱奶茶可能會燙到長者，便變成奶茶換領券，並不設限期，方便長者隨時隨地到甦爐歎茶，十分貼心。

曾穎偉說, 一定要符合商場及居民需要, 才會以優惠租金引進社企。(本網記者攝)

如果以為只要是社企便獲支持，便大錯特錯，曾穎偉表示，公司暫時沒有設定一個百分比，讓商場內設立社企經營的店舖，他們會視乎社企是否真正做慈善，而非以此講價希望平租。而社企經營的業務，也可填補商場空白，符合當區居民需要，兼且一定要打開門做生意，他們才願意支持。