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【京都/京都】御米司ふみや~土鍋炊煮的飯糰專家


御米司ふみや
營業時間:08:30-17:30 (最後點餐17:20)
地址:京都府京都市左京区銀閣寺町65


大約在去年的這陣子是我第一次來日本追櫻的時候。(那時其實是3月底,不過去年的櫻花比較晚開。但沒想到今年氣候異常的好,早開了十來天有了....)
撇開去年沒賞到櫻花來說,在我跟夥伴三人早早抵達銀閣寺 (慈照寺)時,因為一早還沒吃早餐,三人的肚子已感到相當的「空虛」。
所以就在周遭找尋食物。剛好看到這裡有間賣飯糰的店家-御米司ふみや。(這裡有也賣咖啡下午茶跟其他日式餐點)


其實當下看到這麼早就有店家營業,三人心裡已是感動。

看到店前這一推飯糰,可不要以為在這點餐喔!想點餐就進去店家座好座位,就有專人為您服務囉~

看看師傅如此認真的在做飯糰。

店家是很日式的和風餐廳。

裡頭還有很棒的日式園藝造景。

不過早上10點前都只有供應早餐套餐喔!!モーニングセット (土鍋で炊いたご飯のおにぎり2個+味噌汁) 500円。(飯糰兩個+味噌湯)

整個套餐裡有兩個土鍋煮出來的飯糰,還有一碗味噌湯。餐前也幫我們到上了一杯熱呼呼的溫暖熱茶。
味噌湯很濃郁,而且不會過鹹,很好喝。


這用土鍋炊煮出來的白米真的很好吃,有彈性,黏度也夠,搭配包在外頭帶有鹹度的海苔片,簡單卻好吃。

說實在這一顆飯糰的飯量還挺多的,兩顆吃完整也太過滿足了哈哈...
對於一早喜歡吃日式早餐的人,這是個很不錯的選擇。



 
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