相信有很多人都知道老年痴呆症，其實這種病一般常伴於腦萎縮，一旦發病都會影響生活質量。所以在日常生活中多了解老年痴呆症一些相關知識，充分利用身邊的食物通過食療來調養身體，多吃一些堅果食物，可以有效地預防老年痴呆疾病的發生。

因為堅果和橄欖油中富含維生素E，而維生素E有助於預防老年痴呆症。建議大家多吃些葵花籽，它富含蛋白質、維生素E，而且維生素B8能治療憂鬱症、神經衰弱等作用，這是一種便宜又美味的有效健腦途征。還有栗子或腰果，果肉中含有較多不飽和脂肪酸，易被人體所吸收，這種物質能降低血液黏度，改善血液循環，降低動脈硬化發病率。這類脂肪酸隨血液進入大腦後，可提高腦細胞活性而延緩其變性及衰老進程，從而使大腦功能處於正常狀態。總之多吃栗子、腰果、花生、松仁等可預防老年性痴呆症。

所以說中老年人在日常生活中，建議多吃新鮮蔬果、堅果、橄欖油，注意均衡飲食，能起到老年痴呆症的預防作用的。