我是肖波，米小芽的創始人兼CEO。

大家可以叫我“蕭大俠”，因爲我特別喜歡金庸書裏那瀟灑豪邁的仗義江湖。

當然，更多人還會叫我“糯米爸爸”，因爲熟悉我的人都知道，創業、成立米小芽，起因皆是爲了我兒子。

在創業之前，我曾是勞斯萊斯航空業務亞太區唯一授權的精益六西格瑪黑帶大師，前通用電氣高管，年薪百萬，還是暢銷書《尋找工業4.0時代微藍海》作者之一。

在親戚和朋友眼裏，我早已實現生活幸福，衣食無憂。2010年，伴着兒子的出生，我覺得自己幸福到了極點。

但沒想到本是一個白白胖胖的小男孩，在開始添加輔食後，反而消瘦下來，變得不愛吃飯。作爲新手爸爸，我自然很着急。

後來老家的親戚聽說後，就從東北寄來自家種植的大米，沒想到兒子竟然很喜歡，食慾大增，臉蛋也日漸圓潤。

可能是理科男的原因，我的好奇心被引發——爲什麼同樣是大米，有的寶寶們愛吃？有的就會被小孩抗拒呢？

於是，我開始去研究大米之間的不同，也發現了胚芽的奧祕。

原來工廠在加工大米時，通常會把稻穀殼、胚芽全部打磨掉。可實際上，胚芽的營養佔整顆大米的66%，再加上同時被打磨掉的糊粉層，營養可以說比普通加工大米高出十幾倍。

可同時，大米還有一層粗纖維，如果保留胚芽，會把粗纖維也保留下來，而粗纖維不易於寶寶的腸胃消化和吸收。

所以我就想，能不能一方面把胚芽保留下來，一方面把粗纖維去除呢？

爲了能瞭解技術中的難點，我跑了100多家工廠，發現由於工藝繁瑣成本又高，沒人願意做。

後來，我找到相關專家，共同研發了大米的提純工藝，通過低溫研磨技術，革命性地將胚芽留存率提升到了95%。

作爲父母，總想把最好的帶給孩子。

我想把適合寶寶吃的營養米，帶給中國廣大的父母和他們的寶貝，解決中國百萬寶寶的吃飯問題，讓孩子們愛上吃飯，好好吃飯。

想起蘋果喬布斯曾在書裏說過，人一定要有自己的公司。於是2016年，我正式辭去跨國外企的高管工作，開始創業。

我在上海成立了九穗農業科技有限公司，並在長白山腳下合作近7000畝的田地，在東北開設了農業基地，並用航空級的管理體系，應用到融入寶寶米的生產中來。

創業一路走來，我們碰到過許多挑戰，但也收穫了許多支持與鼓勵，包括不少國際影星、行業大佬、主流媒體。

比如，奧運冠軍陳一冰就投資了我們，併成爲我們的首席產品體驗官，只因爲他們的寶寶們喜歡我們的產品！

目前，我們公司是億級銷售規模，增長速度非常快。2018年，我們獲得了第三輪PreA+輪的融資，哲略資本、梅花新勢能基金都對我們進行了千萬級的投資。

不僅如此，米小芽還在市場上獲得了百萬寶媽的認可。

我們在母嬰垂直平臺蜜芽、育兒網、媽媽網、以及自媒體公衆號等已經發放了超過1萬份產品試吃，產生了幾十萬次的轉發。

例如，在媽媽網的試吃活動，5000萬次曝光；蜜芽秒殺，1小時近30萬收藏；趣寶網微博話題，24萬參與；小紅書用戶種草，百萬級曝光........總之由於產品口感特別香甜，媽媽們都口口相傳。

到目前爲止，我們算是交出了一份不錯的成績：

天貓單日銷量排行第一、天貓單品銷量行業第一、京東新賣家行業新秀、蜜芽單月銷量第一、孩子王線上行業Top10、貝店單日單品銷量第一、寶寶米品類市場第一、蝴蝶面市場第一、零食小溶豆市場第一......

米小芽創業以來，始終關注寶寶的健康和成長，用心做好一碗寶寶營養米粥，在產品這部分，我們以穀物爲核心，以寶寶米爲主打。

經過長期的研發和籌備，此次，我們登陸開始吧平臺，全新呈現了米小芽包月裝“多穀物胚芽米”這款明星產品！

我們的農業基地位於東北的吉林省舒蘭市平安鎮，所在地是聞名農業界的世界三大黑土地之一。

地處北緯44度，平均氣溫高於周邊2攝氏度，日夜溫差大，方圓30公里無工業污染，無重金屬污染。

這個緯度非常神奇，世界上頂級的農作物都生長於此，例如全球最頂級的法國拉菲紅酒。

而寶寶米里的稻米就來自這貢米之鄉、素有大米屆“愛馬仕”之稱的“稻花香2號”，它是世界最棒的稻種之一，它的大米顆粒飽滿，口感香糯，富含B族維生素。

通過專家們長期研發，我們做了7款科學配比。

除了“稻花香2號”，我們還選用了來自祕魯的超能太空食品藜麥米，富含蛋白質、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鋅等；

還有讓寶寶健脾養胃、富含胡蘿蔔素等的黃小米；有助睡眠、維護健康的黑小米；預防消化不良的白小米；富含維生素E的大黃米；富含膳食纖維，有助緩解寶寶便祕的玉米小碎等。

這樣不僅保留了高能量穀物營養，而且充分考慮寶寶的腸胃特點，符合咀嚼和消化吸收，又保證口感，香糯好吃！呵護整月健康成長！

我們和農科專家共同研發了大米的提純工藝。通過物理性的低溫研磨技術，革命性地將胚芽留存率提升到了95%以上。

大家平時吃的成人大米，經過加工處理，去掉了稻穀殼、糠皮和最有營養的胚芽及糊粉層，只剩下胚乳，而這並不適合嬰幼兒食用。

如果只把米粒外部的粗纖維磨掉，保留胚芽和糊粉層，就可以形成既有營養又易於消化的胚芽米。

胚芽體積只佔大米的3-5%，營養卻佔了66%，但是留胚率達80%以上的才能叫胚芽米，這需要非常專業的技術才能做到，常規生產工藝胚芽保留量率30%都很難做到。

米小芽寶寶米以“稻花香2號”爲主要原料，採用國家專利的低溫研磨技術，使胚芽留胚率達到了95%；

保留糊粉層，再取稻米29%的營養（胚芽和糊粉層佔大米營養的95%），使得營養價值是普通大米的十幾倍。同時，我們突破技術難題，完美剔除粗纖維，營養吸收兩不誤；

另一方面，我們受到了奶粉分段的啓發希望給嬰幼兒提供更適合的輔食米粥，於是開創了獨特的篩選工藝：

通過色選、粒選等工藝環節，把“稻花香2號”胚芽大米，打磨成2mm, 3mm， 4.5mm的三種顆粒大小，符合6月齡、8月齡、12月齡三個階段寶寶的吞嚥和咀嚼能力。

我們在舒蘭設有農場6700畝，通過農民合作社的方式，借鑑GE和勞斯萊斯的頂級供應鏈管理體系，從選種、播種、插秧、種植、收割、加工，直至交付到消費者手中，都嚴格把關每一道工序。

用航空級的供應鏈體系要求，降維應用到農業種植中去，確保達到我們的高標準要求。

例如，我們採用純人工綠色種植的方式，施以健康有機化肥，穀物收割後自然自然晾乾，每道環節控制把關，全程配備了國際權威的獨立第三方檢測機構，除了產品，我們還檢測空氣、水質、土壤。

從生產到交到消費者手中，只要短短30天，保留胚芽活性，口感更新鮮，寶寶更愛吃!

這次帶來的是米小芽的明星級新品——包月裝“多穀物胚芽米”，按月訂製，給寶寶提供一週7天，每天不重樣，每月4周的營養米粥選擇。

包裝上，我們採用了禮盒裝形式，內含28包，每包爲一頓量，7包一個組合，共4組。每天一個配方，按照星期一到星期天搭配呈現。這樣多穀物搭配，省去媽媽自行搭配的麻煩。

一頓一小包，適合寶貝食量，媽咪煮粥不用愁；獨立小包裝，即撕即用，方便快捷，存儲不擔心。

我們關注產品四大價值：安全、營養、新鮮、便利，進行了產品豐富和升級，除了寶寶米，蝴蝶面、小溶豆、米餅等也受到了很多寶寶和寶媽的喜愛。

現在米小芽的產品在全渠道銷售，線上渠道，例如傳統電商（如天貓、京東）、垂直電商（如蜜芽、紅孩子）、新電商（如微信小程序、每日一淘、貝店、小紅書）、內容電商（如崔玉濤育學園、年糕媽媽、小小包麻麻）；

線下渠道進駐了全國三千家母嬰連鎖店，例如Qtools、孩子王、樂友等。

我們相信，通過不斷努力，在母嬰輔食市場中，我們能獲得更多的關注和信賴，在全球母嬰食品行業成爲標杆性領導企業。

工作創業後，陪伴兒子的時間越來越少，有些愧疚。

我想，如果把對兒子的關愛變成米小芽這份事業，能幫助更多的家庭解決寶寶吃飯的問題，讓中國數以千萬的寶貝愛上吃飯，吃得營養健康，這是一個有意義的事業。

我希望通過這次衆籌，讓更多的寶媽寶爸們，認識到米小芽，給寶寶更好的飲食選擇，讓每位寶寶擁有奧運冠軍級的健康身體，獲得更多的關愛和呵護，陪伴他們成長地更棒！

同時，我們也希望幫助媽媽們更輕鬆地餵養孩子，讓天下寶寶的吃飯問題不再成爲問題，輕鬆育兒、快樂育兒！

我們希望有一羣關心寶貝餵養、關愛寶貝成長的共建人，因爲愛，大家走到一起，讓中國的母嬰企業成長地更棒，讓我們在全球母嬰領域都具有一定的影響力。

掃描下方二維碼，進入“開始吧”網站“奧運冠軍陳一冰投的胚芽米，寶寶搶着吃”衆籌支持頁面，選擇相應回報，支持故事發起人。

支持肖波！

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