老店吃午餐.....

 

 

這間沒有制式菜單

去點菜檯看有啥就點啥

 

一樓座位稍嫌侷促:

 

辣椒醬油必備:

 

金瓜米粉

有濕潤,金瓜下得不少:

 

冷筍沙拉:

 

沒海瓜子

炒這個也是一樣意思:

 

地瓜葉

簡單清炒:

 

香腸

仔細看,幾乎都是瘦肉

沒什麼肥肉,很正:

 

鹹冬瓜蒸魚

招牌菜

魚新鮮,不用過多調味

簡單蒸就很鮮甜:

 

 

老菜晡排骨湯

這比較不理想,老菜晡入味不夠:

 

結帳約2000多元

服務細心,菜不會一股腦擺滿整桌

看客人吃得差不多,才會上下一道

用料也講究

連香腸肥瘦肉比例都有注意

走時順便買一罐他們家的鹹冬瓜

家裡有好魚時

用鹹冬瓜蒸一下就很美味

台菜老店屹立不搖,確實有過人之處