【遊記】沖繩自由行:美國村必吃美食推薦:四季鐵板燒ステーキハウス/超好吃的和牛牛排&龍蝦豪華排餐!
本篇介紹我們到沖繩的第一頓晚餐!超級無敵好吃~位於美國村的四季鐵板燒ステーキハウス!
由於男友的高中好麻吉正在沖繩研讀博士學位,來沖繩之前他們已聯絡好要見面一起吃個飯,
他同學&女友,知道我們住在美國村,也特地開車過來方便跟我們吃晚餐,
他們這麼久沒見面當然是希望能夠坐下來好好聊天,於是我們查了一下美國村的"必吃"系列,
幾乎不外乎都是拉麵or迴轉壽司居多,但是這類型的店家比較不適合久坐久聊,
後來剛好發現有這間四季鐵板燒,環境&氣氛感覺似乎很不錯!
而且去日本那麼多次,我還真的比較少在當地吃鐵板燒,於是拍板定案,就這間吧XD
▲我們到的時候已經是晚上了,上圖是官方提供的外觀圖!
空間滿大的餐廳,餐廳旁有提供停車場,開車來也非常方便唷!
店內的座位是一區一區的鐵板燒平台,與台灣常見的迴圈式略有不同,
這樣的設計更適合三五好友一起聚餐,免去與陌生人同桌的尷尬XD
男友與他同學約好晚上七點餐廳門口見,不過這時間也正是用餐巔峰時段,
我們到的時候由於沒有訂位,暫時無法入座,要先跟服務生登記人數(與台灣一樣)等待叫號,
如果行程比較緊湊的人,或是用餐人數較多的朋友,建議可以先行訂位唷!
大約在外頭等了20幾分鐘,終於輪到我們進場囉~~
▲店內生意興隆,人潮滿滿
▲每桌座位上方都有一個大的排油煙管,可以減去料理過程中的油煙味
▲每桌都會安排一位隨桌廚師幫大家料理鐵板燒
▲感謝男友同學幫忙拍攝合照。
我們兩個從日落海灘回來,剛被求婚完的我,因為有哭過感覺眼睛好腫QQ
關於日本的餐廳簡單說明一下,日本人很喜歡將菜單區分為Lunch & Dinner兩種,
這在台灣比較少見,我們的餐廳通常都是一種MENU適用所有時段居多,
在日本,午餐MENU都會比較平價,晚餐的價位則會高上許多,我猜大概是晚餐用餐人數較多吧!
雖然如此,它們並不是單純只是把價位提高而已唷XD
供應的餐點菜色也會有所變化,像是某些餐點只有在午餐時段供應,而某些則只有在晚餐時段供應。
如果有想吃的餐點,出發前可以先做好功課,以免去的時段不對而向隅~
綜上所述,因為晚餐時段的料理通常較貴,如果去日本自助想要在餐費上省錢的話,
建議有一種做法就是,午餐去吃餐廳料理,晚餐則可以吃拉麵、壽司、丼飯這類不太會區分午晚餐的店家~
說了這麼多,我們這次來到四季鐵板燒的晚餐時段,趕快來看看他們有哪些可選擇吧!
▲晚餐時段的套餐是牛排+龍蝦(半隻)的套餐組合,含有前菜、濃湯、沙拉、麵包、主菜、甜點、飲料
價格不菲,MENU上最便宜的牛腰肉(牛ヒレ)含稅也要四千多日幣,
男友的同學點了牛腰肉套餐,而我們討論了一下,一直很想吃看看和牛,決定趁這機會直衝國產和牛套餐XD
一個人含稅要七千多日幣(小小心痛),其實我們出國也不是都會吃這麼貴的餐點的,
當時大概還沉溺在剛剛求婚的氣氛吧,這一餐就當作慶祝求婚成功吧XD
晚餐的價目表不知道會不會把大家都嚇跑了(招手~~快回來啊!!!)
其實查了一下,四季鐵板燒的午間套餐還滿平民的唷!▼▼▼
▲午餐1450日幣就有肋眼牛排套餐可以享用了,沙郎牛排跟菲力牛排套餐則都是1850日幣~
是不是跟晚間套餐相比,親民不少呢?
▲白天也有販售國產和牛套餐,比晚間便宜好多喔QQ
兩者相比主要是差在白天的沒有搭配龍蝦~
最下面還有漢堡排套餐!這個好啊,如果白天來我應該會點這個XDDD
▲不喜歡吃牛肉的話,還有雞肉、魚肉、蝦子套餐可以選,
家庭親子一起來的話,也有提供兒童套餐唷!(KID'S STEAK)
好吧!前情提要結束囉,終於可以開始上菜了~~
▲每日精選濃湯,很濃很好喝
▲濃湯&沙拉
▲本餐為我們服務的国仲さん,要幫我們煎麵包!
感謝他同意讓我們拍攝照片(美國村應該滿多觀光客的,可能已經習慣了XD)
▲這是我第一次吃鐵板吐司XD
跟烤麵包有點像,外酥內軟好好吃喔(流口水)
▲有專人服務的麵包就是特別好吃。
吃完麵包接下來要上主菜了~好期待
▲長長的一塊肉好像有區分不同部位,
廚師先幫我們料理前面的部位(抱歉我不知道叫什麼名稱XD)
▲很好吃,帶一點點咬勁的肉~~
▲偷拍一下男友同學點的牛腰肉XD
被切成有點像骰子牛的形狀
▲撥過去給他們了
▲我們的和牛牛排
▲油花分布得很均勻,
看起來油脂很豐富,很好吃的樣子啊!超期待的~
▲料理好上桌囉!
剛看到的瞬間我想說:看起來這麼熟,肉不會太老嗎?
沒想到入口以後真的出乎意料之外!超級好吃!!!
吃進去跟眼睛看到的口感完全不一樣阿~~
▲肉裡面都含有豐富的油脂,口感軟嫩但不爛,吃起來還有鮮美的肉汁~
原來這就是和牛
雖然不便宜但是偶爾吃一次真的值得!
我一直跟男友說這是我這輩子吃過最好吃的牛排QQ
▲以前都以為牛排一定要吃五分熟左右的才不會肉太硬咬不動
從沒想過像這樣七分熟以上的牛排,口感還能如此鮮嫩多汁
太好吃了,下次去沖繩還想要再吃一次!
品嘗完好吃的牛排以後,緊接著廚師要為我們料理龍蝦!每人半隻~
這邊要提一下,因為我有個非常非常非常愛吃海鮮的老爸,我媽以前常開玩笑說他是貓咪轉世的,
加上我又住在港口旁的小鎮,附近就有漁港可以買每日現捕的海鮮,媽媽幾乎天天都煮魚,
從小到大吃過太多的海鮮料理了,可能因為這樣,跟別人相比,海鮮對我的吸引度比較低XDD
像去外面吃火鍋,我幾乎不點海鮮鍋或是鮮蝦魚肉蛤蠣鍋之類的,因為在家太常吃得到了,
因此坦白說,對龍蝦的興趣反而是略低於和牛牛排,
不過雖然這麼說,用鐵板燒料理的龍蝦倒是第一次吃到,還是很期待它的口味唷!
▲豪邁攤開的龍蝦
▲廚師已經貼心地幫大家把蝦肉剝好切成好入口的大小,
看著食材在鐵板上面滋滋作響的樣子,看起來格外好吃,也許這也是鐵板燒的魅力之一吧!
▲蝦肉熟得差不多的時候,廚師蓋上了龍蝦殼~
▲龍蝦完全體!海鮮鮮甜的香氣都瀰漫出來了
▲開動囉!肉質口感很彈牙,很好吃!
海鮮最怕吃到不新鮮的軟爛肉質,這個完全不會,想要品嘗龍蝦的人可以吃看看:D
▲也有鐵板麵,這餐我吃得很撐XD
▲廚師還秀了一段花式炒法(?) 哈哈 速度太快拍不到
▲最後附上一球好吃的冰淇淋,結束好飽好滿足的這一餐
總結心得:
用餐環境舒適,燈光美氣氛佳,食物美味
和牛真的很好吃相信menu上其他的牛排應該也都有不錯的水準!
價格雖然略高,不過覺得值得,店內也是高朋滿座,來到美國村不妨吃吃比較美式的食物也不錯唷^ ^
ステーキハウス四季・北谷美浜店 資訊如下
地址 |
沖縄県中頭郡北谷町美浜2-5-2 |
営業時間 |
【平日】
【六日、國定假日】 |
電話號碼 |
098-926-1329 |
公休日 |
無休 |
吸菸可否 |
午餐 / 禁煙、晚餐 / 禁煙 |
信用卡 |
|
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