超愛奶製品，鮮奶酪就是其中一樣

 這回趁同學野餐宴

 帶著鮮奶酪出一下風頭

 

 需要材料：1.鮮奶油 2.鮮奶 3.吉利丁 4.白糖

 

  先將吉利丁用冰水泡軟

 

   將鮮奶油拌入鮮乳

 

 

 

         再加入白糖，用小火加熱讓白糖融化即可

 

         吉利丁泡軟後

 

   放入鮮乳中

 

 

     輕輕攪拌，讓吉利丁溶解

       倒入量杯中

     再倒入小瓶中冷卻

      等鮮奶酪凝固就完成了

      作法就是這麼簡單

  放入冰箱冷藏，滋味更棒

     不論夏天冬天都適合的一道甜品