[品茗]舞茗。台灣窨香茶專門店。獨家手法並融合傳統技藝窨製。
之前分享過在西門町附近的八拾捌茶輪番所
http://honeyyang.pixnet.net/blog/post/220531259
有販售台灣製窨茶
這次看到舞茗也有販售台灣製窨茶
二話不說帶了兩款回家試試
窨茶真的是會讓人喝了之後上癮
之前有分享過囉
再來複習一次所謂的 窨花茶
『窨』,音意同''薰''
窨花茶是結合鮮花吐香而茶善於吸收異味的特點,
將具有香味的鮮花與茶一起烘焙讓茶葉充分吸收鮮花的香味所製成
舞茗是100%台灣茶窨製而成,無任何化學成分與食品添加
希望藉由窨香茶舞茗想讓更廣大的族群認識
了解與關心台灣茶
並提供不一樣的健康新選擇
最高標準嚴選100%台灣高品質自然栽培茶葉,
以新鮮花草果皮萃取製成高濃度精油,
使用傳統技巧融合創新手法窨製而成,
琢磨茶中美學,舞出芳香回甘茗茶生命力
(資料取自舞茗部落格http://gomeicha.pixnet.net/blog/post/166502618-%E3%80%90%E8%88%9E%E8%8C%97%E3%80%91%E5%93%81%E7%89%8C%E7%90%86%E5%BF%B5)
我帶的是水蜜桃烏龍跟水蜜桃紅烏龍
看名字就是很吸引女生喜愛的兩款茶
有在喝茶的人都會注意到
比較講究的茶包會是立體三角空間
讓茶葉能夠舒展開來
讓茶的滋味釋放在水中
而且仔細看舞茗的茶包
是全葉烘焙過的茶葉入袋
不是碎碎的茶葉
由此就可見得他們的用心
水蜜桃烏龍
內容物:茶葉
產地:台灣 南投
耕作方法:自然農法
品種:四季烏龍
內容包裝 :台灣原葉散茶/袋茶
保存期限:兩年
是選用南投產的不知春
運用古老傳承窨製技術
融合創新手法與水蜜桃香氣融為一體
水蜜桃烏龍我是用冷泡的方式
除了水蜜桃的香甜香氣
飲入口中的味道很高雅
給人感覺是帶點氣質的甜美女孩
另一款是 水蜜桃紅烏龍
紅烏龍和一般烏龍不同的是
它是發酵程度較重之烏龍茶
茶湯呈現稍深的紅茶水色,色澤像紅茶般
但口感仍然保持烏龍茶風味,所以稱為紅烏龍
水蜜桃我是用熱水沖泡
水蜜桃和烏龍的香氣更為濃郁
飲入口中的感覺更為濃厚
像是優雅的貴婦人
茶味濃郁沒有澀味
兩款都很適合搭配甜點
選幾款自己喜歡的蛋糕
配上舞茗
就是讓人放鬆療癒的下午茶
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