欸~下班後去吃個日本料理怎樣?!-下
聰明的大家,看到“明天再戰”應該猜到我是拜五下班去的...下次拜五揪你們的話記得好好考慮再回覆我啊~好啦,時間拉回那個週末!前一天晚上沒睡好的緣故,隔天睡到10點多才起來。梳洗之後馬上朝這次真正的目標,神戶牛前進啦(昨晚那個是X肉蓋飯不是神戶牛)!神戶不愧是和牛必爭之地(?),知名度最高的Plaisir牛排館需要3個月前預約...於是我們到三宮鬧街上另一間很有名、只需要排隊(??)就吃得到的和牛餐廳,Steak land。
上個菜單先~看到晚餐的價格有沒有抖了一下?!還好午餐價格是有便宜一點點點~
Steak Land算是神戶遠近馳名的牛排店,不但主打和牛套餐,而且(午餐)價格也是以和牛來說算便宜的價格,因此生意也好到同一條街上有兩間店!也因為如此,我們不但沒有排到隊、還在開店前10分鐘就被服務生帶好位啦!看完菜單,點了神戶牛和特選神戶牛套餐,接著就等待廚師的現場表演了。
餐墊紙上對自家牛肉的宣傳
雖然是牛排,不過神戶這好像都以鐵板燒形態料理
非常有神戶早期味道的餐盤。
套餐附的湯、沙拉和飲料服務生在客人點好後會一一送上;牛肉和其他要炒的菜則是會送到廚師的旁邊,等廚師向客人再次確認後開始料理。看廚師料理著我們的牛排時表現的專著,以及最後切成一口大小送到我們的餐盤上時,忽然明白為什麼日本人會對鐵板牛排料理著迷-那是種利用色香味滿足五感的享受。雖然我們的廚師還在實習階段,但是入口即化的牛肉還是讓我的靈魂跑到岸邊的懸崖上大喊“太好吃啦!下班來這裡果然是對的!”
附餐一次上齊,裡面還包含了漬物!
蔬菜和牛肉已準備好,開始料理了!
吃個蔬菜先吧!
牛肉終於上場了!看那均勻分布的油花,是不是已經口水直流??
快好了快好了,再翻個面一下就好了
看到這盤菜我還可以想起那個入口即化的感覺
吃了滿足的一餐,也消滅前一晚的恐怖印象,我和朋友就在神戶街上散步,看看這個很有異國情調的城市。接著在傍晚時分,搭車去看日本三大百萬夜景之一的摩耶山夜景。我們的運氣很好,前一天還是陰雨大霧的天氣,但我們上山的那天卻是沒有一點雲的清澈夜晚,按了很多次快門、欣賞這個人造美景加上強勁的風之後,我們滿足的回到神戶市區。
神戶是日本很早就對外開放的港口之一,因此在這裡可以找到不少受西方影響的東西。
這裡很像台北東區,週末有很多街頭表演
也有餐車,不過我們才剛吃飽就沒有試了
神戶人孔蓋,非常有當地的感覺
311地震的記憶還存在大家心中,但1995年的阪神淡路大地震很多人也許不知道/沒印象。也許是因為這樣怕世人淡忘,神戶的鬧街旁有一條小小的紅磚道,寫著當時大家給他們鼓勵及勇氣的話語。
逛完市區,我們前往摩耶山看夜景。從山腳下到山頂需要搭兩段纜車,而中間的轉乘時間大概只有五分鐘。於是我只好一邊跑一邊拍照...
第二段纜車
到山頂之後,我們爬上這個展望台欣賞夜景。
各位觀眾!摩耶山百萬夜景!!
下班去吃個飯而已怎麼可能帶什麼高級相機,不過連手機都可以拍成這樣,應該不難想像現場有多美吧!?
夜景很美但風很大,所以我們看了約半小時就搭纜車下山了。運氣很好站在纜車最前面,美麗的景緻繼續收進眼底。
回到市區肚子也差不多餓了,於是我們去找到日本一定也要吃的日本料理-壽司。這間店的壽司新鮮得讓我吃的很滿足,所以連吃了兩盤!開心地拍著吃飽的肚皮後,突然想到另一個日本料理我們也還沒吃!!就這樣,我們吃了兩次晚餐(這情景怎麼好像之前發生過)...
各位觀眾!壽司參上!
新鮮的干貝吃起來是彈牙的,看我點了兩次就知道他們的壽司品質不錯...
這是第二頓站著吃的晚餐,以前沒試過所以經過當然停下來試試看囉~大家應該猜到是什麼了吧?!
沒錯,就是拉麵!還好它沒有很大碗,不然我還真的吃不完...
吃飽喝足、時間也差不多,我們返回機場、搭凌晨的班機回台灣,早上若無其事的去上班,結束這瘋狂的下班飯局行程。我想,下次我可能會不小心問朋友“要不要去喝德國啤酒”...
回來前在機場買的抹茶及焦糖布丁。這種布丁被規定要托運,想買回來的人記得先買好塞到行李箱再check-in喔!