第二期令人失望。

首先是節目組的剪輯非常混亂,一個鏡頭重複使用,故意營造緊張的氣氛,朱正廷炒了了四盤番茄炒蛋但節目組只剪了一個出鍋的鏡頭。

二、2天3000元的高目標導致的價格高的問題

三、餐廳位置偏遠來的人都是演員,很明顯的劇本表演,尤其最後兩位客人,給奶粉的牌子打廣告點的橙汁一點沒動。

四、個人覺得後期有點用力過猛。在他們去採購的路上有一段他們聊天的場景但是沒有給他們鏡頭而是弄了很多後期動畫。

五、把名字弄錯的低級錯誤。

但是孩子們的表現還是給了一絲安慰,年輕的男孩子正是不愛幹家務的時候但是他們卻很認真踏實的為了完成一個目標奮鬥。

小鬼這麼燥的一個男孩最後累的趴在桌子上,一直在後廚幫忙,洗碗洗杯子洗筷子,澳大利亞還是冬天洗東西很冷的。

董岩磊廚房裡的主廚,大個子彎著腰做飯是很累的,牛排炸香蕉都是他的火還要看小鬼和正廷做的飯是不是正確,在偶練里需要別人幫助的磊子現在能指導別人真的很欣慰。

朱正廷被圈粉的瞬間就是超市裡一個人麻利的給蔬菜分類,在車裡又把回來的事情給計划了,回來的時候jeffrey說菜好重朱正廷就接了過來,沒火朱正廷去開煤氣,沒鹽找鹽,沒蓋子拿蓋子,雖然他說的話多但是乾的也不少,自己累還給兩個弟弟捏肩,擔心弟弟著涼讓弟弟好好用睡袋。

雙j店長也很厲害,jeffrey性格那麼靦腆的人但主動和客人溝通,justin也精明的給客人推薦東西,和陌生人說話的尷尬我們成人都很抵觸更別說這些小孩了尤其是遇到態度不太好的人的時候。

畢雯珺很心細,很多很細緻的問題都是他發現的,冬天弄飲料手也是很冷的,這孩子話太少了雖然不說話站在那裡就很好看。

希望6個孩子能一起完成目標好好的玩耍休息一下,坑爹的節目組不要作妖了。


對第一期高期待下,以為第二期會同樣精彩,事實卻讓人失望了。

節目重在突出的緊張的氛圍確實很有感染力,但是在忙亂之中,卻沒有配上嘉賓們應有的應變力,讓人有些失望,總體來看,有亮點也有缺點。

1. 先說缺陷吧

菜價設置過高,一方面是節目組目標設置是否合理的問題,當然,也許是因為節目組想要插入嘉賓們前期無法完成任務而受懲罰(睡睡袋),後期積累經驗之後的成長,但是對於消費者來說,是不公平的。

更願意看到嘉賓們通過其他方面的努力來完成目標,比如多拉客(拉客應該是挺有趣的環節,比如展示才藝啊,辦party啊,發邀請函之類的),而不是通過高菜價。

其次是應變能力的問題,當然這是由於前期經驗不足的緣故,大家在面對臨時情況時,反應不夠迅速,作為觀眾在屏幕前看,尚感到焦灼,有些同情在餐廳等了好幾個小時的客人。

最後是嘉賓人設,相對於第一期里,這一期主要突出的是大家第一天營業的手忙腳亂和不熟練吧,整體表現的比較慌亂,期待之後的成長,從單個人來說,基本都屬於有亮點也有缺點。下一部分會細緻地說明。

2. 亮點(分嘉賓)

(1)磊子,朱正廷

先說磊子(董岩磊)和朱正廷吧,更願意把他們兩個放在一起說。兩個人在後廚的確非常辛苦,也可以說是最累的人。

表現的不足的地方呢,對磊子來說,他應該是carry整個後廚的人,但是他表現出來相對耳根子還比較軟(比如他比較怕朱正廷23333,他倆的互動挺搞笑),所以一開始沒有帶好整個後廚的節奏,因為小鬼和朱正廷相對他來說,手是比較生的。

朱正廷的話,一開始買東西比較隨心所欲(購物狂人設立住了233),但是能感受到他挺有行動力的,也很努力,不怕辛苦,我覺得是挺好的,而且看得出來他還是有一定的烹飪常識的(這讓我有點驚訝,以前以為他十指不沾陽春水來著的)。

而且磊子和朱正廷給我感覺特別驚喜的一點,是下午他們能夠馬上吸取早上應對不及,備菜不夠快的教訓,下午就準備的很好了,可惜客人很少,不然我相信後廚會很和諧。

我覺得他們兩個的後廚搭配是挺好的,磊子是自帶技能來參加節目的,朱正廷雖然有過下廚經驗但還不成熟,可以走一波在磊子的指導下的大廚養成路線,而且他倆也不是純粹的師徒關係,磊子很怕朱,這一點融合進去又會很有趣。

(2)雙J店長,JustinJeffery

其實兩個店長搭配是很適合的,從前兩期就能看出來,jef是很穩,會統籌大局,會掌握時間和金錢消費,他能夠控制不必要的支出,也能督促大家進行自我總結,這些都表現出來他一定的管理經驗,不愧是學過金融的2333。

然後jst是很靈,他很會隨機應變,經常出一些鬼點子,能化解一些臨時的困難,比如說讓畢社長給客人表演悠悠球,用去看羊駝和小動物化解等菜時候的尷尬,用送甜點來化解客人對價格高的質疑,感覺真的先天適合做生意。

而且兩個人的溝通能力在六位嘉賓中算比較好,所以作為店長在前台服務是比較適合的,而且看得出來,兩個人都還是挺有責任心的,jst早上鬧鐘一響就起床了,jef更是一個非常自律的人,每天都在堅持鍛煉。

目前的一些小缺點,對於jef來說,可能就是還是會有忙中出錯的時候,比如端錯菜之類的,對於jst,則是有時候還不能獨立應對一些問題,其實能發現,他是可以做到獨立點單和結算的,但是如果有一些比較複雜的交流,就還是需要召喚一下jef的感覺。其實做服務生的用語基本是固定的,相信做久了之後,溝通應該會好很多。

(3)小鬼

其實小鬼一直洗碗,在後廚幫忙也是很辛苦的,感覺洗了好多碗啊【捂臉】。希望他後期人設可以多豐滿一點,畢竟按照其他綜藝的經驗來看,感覺洗碗人設是有點吃虧的。

私以為舞蹈battle那一段就很不錯,以後也可以通過這種方式拉客,而且能把音樂角利用起來,感覺小鬼的亮點會更加放大。

另外,也可以走後廚成長人設,三個人輪流洗碗輪流當大廚,或許到後期會有朱正廷和小鬼主廚,磊子在旁邊幫工或者洗碗呢。

其實可以看出來,實際上小鬼可能才是六個人中最十指不沾陽春水的,比如麵條下多了那個地方,還有剁蔥等等,但是他很賣力,磊子一有什麼地方需要幫忙的,感覺二話不說就做了,沒什麼推辭。

(4)畢雯珺

其實社長目前的人設,感覺相比其他幾位,有一些弱吧。這個和定位也有關係,飲料部長雖然聽上去挺歲月靜好,也很適合社長高高帥帥的氣質,但是和忙碌的餐廳頗有些格格不入,現在顯得有些略花瓶了(無惡意輕拍)。

記得社長從小學架子鼓的吧,而且還是主唱定位,其實可以為音樂角添磚加瓦,晚上吃飯時候來點音樂什麼的,烘托氣氛,之後應該有這樣的環節吧,期待一下!

總體上,嘉賓身上還是有很多亮點可以挖掘的,也還有很多梗,很多火花可以碰撞出來。

相信第一天營業,經過了晚上客人不多和價格定位過高的問題之後,嘉賓們應該會很快做出調整的,其實很期待拉客的環節,這應該是271的這一檔節目和其他餐廳類綜藝最不同的地方了,多才多藝的少年們紛紛展示才藝,黃金海岸才更加繽紛呀~


不是因為朱正廷去看qmdsg的但是那期看了真的很替朱正廷委屈。

從片頭開始黑子就一直在黑,穿套西裝而已,明星怎麼穿衣服跟你們有啥關係?一套衣服就在那罵。

然後就是朱正廷說多買點香蕉。黑子開始說他自私。那期炸香蕉的確是熱銷啊。那不然到時候香蕉買少了不夠了黑子說不定又會說朱正廷白買一堆沒用的東西吧。

還有炒菜,那盤番茄炒蛋朱正廷從開始炒到了結尾,結果也半天半天沒上菜,很明顯是剪輯有問題,黑子又死咬著不放口。

反正不管朱正廷做什麼黑子都能噴


看完我只是心疼小鬼一直在洗碗,很心疼吧.....但是又很驕傲~我們小鬼長大了!是成熟男人了!


1、 2天3000刀和1天1000刀的目標實在是太高。

澳洲像這樣的餐廳人均20-30刀左右算比較正常,況且在這樣算是偏遠地區的地方客流量很少是一個不可能完成的任務,除非是有很多粉絲特意去吃飯才能達到。

2、節目組不讓中國大陸籍的人進入餐廳吃飯。

我明白節目組不讓中國大陸籍的人進入餐廳吃飯是有他們的考量,怕粉絲太多會影響節目錄製。但是,在餐廳已經限制部分人進入的時候,他們應該適當的減少目標金額。畢竟在節目沒有開始錄製之前,這一部分客人也是消費的群體,就算這個目標是合理的,是根據之前的賬單來定的,但是由於顧客的減少這也是需要調整的。

作為粉絲來說,我在墨爾本好不容易愛豆離我近了一些,想見一眼愛豆這種心理是相當正常的,而且因為種種原因近幾年不能回國就很想抓住這個機會。然鵝,有朋友去了,說是除了中國大陸以外的都可以進去吃飯???我???就像中餐廳一樣能打電話預約也行啊,雖然說很多都是演員,但至少沒有這麼......

還有就是中國大陸籍想進去的話,也不是沒有辦法,四萬一個名額???Justin我真的沒錢見你┭┮﹏┭┮55555555

3、 不熟悉澳洲的環境

Historic Rivermill

950 Beaudesert Nerang Rd, Mount Nathan QLD 4211

為了方便大家看地圖我把地址貼出來了。

首先這個地方是一個山莊,也就意味的著這是一個度假的地方工作日人非常少,並且主要做的是早上和中午的生意。然鵝,我們看看他們在澳洲的拍攝時間很大一部分都是在周一到周四,這個時候大家都在工作/上學,很少有本地人會去度假。那麼,也就是說他們的目標客戶是遊客。而中國遊客是主要群體,不讓中國大陸籍的進餐廳,意味著每天光顧的客人寥寥無幾。

其次,這個山莊所在位置是一條大路上,是屬於人煙罕至的地方,不會有行人經過且澳洲車速很快,存在極大的安全隱患,而節目組沒有事先說明這一點,任由著他們去拉客???有可能人沒拉來,袋鼠先來了。總所周知袋鼠打人非常厲害,但是在澳洲傷害動物是違法的,一旦被曝光整個澳洲都知道,遇到袋鼠的襲擊的風險他們沒有考慮過嗎??

4、營業時間有問題

我查了一下這家店,它的營業時間是7:00-16:00主要供應的是早餐,其次再是午餐和飯後甜點,這也是造成晚上只有兩桌客人的主要原因。

然後節目組也並沒有考慮過這一點就是誰會在冬天的晚上跑去荒無人煙的山莊吃飯???

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2018年10月9日更新

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