作者:Judith

作為一個資深吃貨,小編的宗旨之一就是,留學生活再苦再累,在吃上也不能虧待自己。於是,來墨爾本一年多,到處挖掘了不少美食餐廳。

火鍋約大味,麻辣燙吃一麻一辣,米線去天府李,西餐選universal……這些非常有名的店,以及學校周圍用來果腹的小飯館大家都再熟悉不過了,因此我們今天推薦幾家比較小眾、有特色又好吃的餐廳,盡量兼顧到不同地區和不同種類,食物照片都是小編用餐時拍的哦!

1.Hofbr?uhaus

地點:18-28 Market Lane, CBD, Melbourne

預估人均:40-50刀

這是一家巴伐利亞特色美食的德國餐廳,雖然位於一個小巷子,地點不太好找,但是上座率總是很高!想要光顧的小可愛記得預約哦!

餐廳的特色嘛,不用說了,豬肘子+啤酒!

幾次光顧德國和幾個東歐國家之後,在小編的心裡,豬肘子絕對是當地排名第一的美食!這家店的豬肘子不是滷製的而是脆皮炸的,還有一個比較可愛的傳統:豬肘子端上來上面都會插著一把刀。

用刀劃開脆皮,最好同時削下裡層的一些瘦肉,脆皮的流著油的酥質口感與瘦肉的緊實相中和,那真是不可多得的人間美味!

三四個人一起去的話,可以點HB Feast Platter這個大拼盤,除了豬肘子,還有香腸、雞排、土豆泥、沙拉等其他食物,吃起來絕對過癮。

這裡也秉承了德國餐廳的另一個傳統:駐唱樂隊。樂器一彈,嗓子一開,很容易就把餐廳氣氛調動起來了,和二三好友喝酒吃肉聽著live,這才叫享受人生~


2.The Conder Restaurant

地址:8/10 Newquay Promenade, Docklands

預估人均:50-60刀

這是一家位於Docklands的自助餐廳,就在亞拉河畔哦,位置好找景也美,可以看到遊艇方陣的那種。

雖然是自助,但餐點並不是自取,點餐方式類似於廣式茶餐廳,在菜單上勾畫之後,服務員會送上桌。

可選菜品總數並不算太多,但種類還是非常豐富的:日料刺身,川菜爆炒,北京烤鴨,廣式水晶包等等,並且味道還都不錯!特別推薦一道甜點:焦糖燉蛋。甜而不膩,滑而不碎,很值得一吃!

值得誇獎的是,餐廳的座位很寬敞,布置溫馨且不喧鬧,還能看到Docklands的水景,所以是和朋友聊天小聚好去處!總之,這家餐廳非常適合在胃口好,且想嘗試多種菜系的時候來光顧。


3.operator 25

地址:25 Wills St, Melbourne VIC 3000

預估人均:50刀左右

小編來墨爾本之後也嘗試過挺多家brunch餐廳了,而這家可以算是綜合評價最高的一家。食物美味、量大、擺盤好看、適合拍照(劃重點)。

從照片上這幾道菜來說,漢堡里的肉帶一些脆皮,甜咸也掌握得恰到好處。華夫餅上是一個冰淇淋球,冷熱相融帶來獨特的口感,餡則是草莓味兒的。鴨腿肉也是肥而不膩,旁邊的蔥油餅可以當主食,連配菜的味道都很好。

由於算是個網紅店,所以排隊的人經常比較多,小編那次排了大概半個小時左右。另外,由於店面面積不大,基本都需要和別人拼桌坐,但吧台椅加比較寬敞的桌子,有足夠的個人空間,並不會很尷尬。總體來說,是非常值得光顧的一家brunch餐廳。

4.七彩一鍋

地址:170-210 Burwood Highway, Burwood East, Melbourne

預估人均:60-70刀

這家飯店是彩雲南品牌旗下的一家餐廳,雖然英文名還是Colourful Yunnan,但中文名字叫做七彩一鍋。聽名字就知道,他家應該是主打菌鍋類,但小編想強烈推薦的是他家的巨型手抓飯

從照片就可以看出來整個竹筐的尺寸,反正端上來的時候,我們一桌人是著實驚訝了一下。除了荷葉和盤子,全都是能吃的,是不是很爽!魚類、肉類、蔬菜、水果、米飯全都有,涼拌的、烤制的、炒熟的、生吃的也是一應俱全。需要提醒的是,大部分菜都有一點點辣,不能吃辣的小夥伴要注意一下啦。另外,他家的酸奶紫米露也值得推薦!

照片上是八人份的菜量,另外還有四人份和六人份可選,只是菜品種類和數量都會少一些,所以不用擔心人不夠沒法點。上菜的時候,服務員也會來介紹手抓飯的傳統和吃法,掌握正確的進食方法會讓食物更美味哦!

這家餐廳唯一的劣勢大概就是地理位置比較偏遠,從City過去不是很方便,小編當時坐了60多站電車,耗時一個半小時,但吃一口就覺得值了! 住在東南區的小夥伴會稍微方便一些。

5.Tim Ho Wan

地址:206 Bourke St, Melbourne VIC 3000

預估人均:30刀左右

一家位於City鬧市區的港式茶餐廳。整體看上去比較接地氣,沒有華麗的裝飾,但上菜很快,食物有特色,味道也很棒。

特別需要推薦的是他家的豬肉叉燒包(編號H1,墨大寶寶們都懂的),不同於傳統的麵皮叉燒包,這裡的叉燒包是酥皮的,薄薄一層,內部中空,咬一口就能看見裡面香噴噴的叉燒肉。

黑金流沙包的表皮真的是黑金質感,菠菜蒸餃的皮薄到近乎透明,幾乎不忍心下口,裡面還有蝦仁。腐皮卷的醬汁調得非常爽口。另外,皮蛋瘦肉粥也很正宗。

這家店性價算是蠻高的,雖然看起來菜量不大,每盤大概3-4個,但要個四五樣菜,兩個人吃也就差不多了。由於整體比較清淡爽口,親測去吃個夜宵很不錯哦!

五家不同種類的餐廳,希望你和小編一樣,能在留學的同時也享受到吃的樂趣!還有哪些值得推薦的餐廳,歡迎留言評論~想知道住在哪裡才能吃到各種各樣的美食,更要來找小寶租房哦!


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