食材清單

牛奶 200

米粉 200

糖 適量

酵母 33克

烹飪步驟 共10步

1準備好食材

2把牛奶微熱,放入糖和酵母攪拌至溶解

3把米粉倒入攪拌好的牛奶液

4把米粉和牛奶液攪拌均勻

5把攪拌好的米粉糊放入烤箱,按發酵健,讓米糊發酵

6把發酵好的米糊拿出來

7把模具刷上油

8把發酵的米糊裝入刷好的模具內

9把蒸鍋上水燒開後放入裝滿米糊的模具上鍋蒸15分鐘

1015分鐘後,關火燜2分鐘,然後開蓋脫模,接著裝盤,放上葡萄乾,這樣米糕就可以上桌啦!


牛奶 200克

米粉 200克

糖 適量

酵母 33克

烹飪步驟 共10步

1準備好食材

2把牛奶微熱,放入糖和酵母攪拌至溶解

3把米粉倒入攪拌好的牛奶液

4把米粉和牛奶液攪拌均勻

5把攪拌好的米粉糊放入烤箱,按發酵健,讓米糊發酵

6把發酵好的米糊拿出來

7把模具刷上油

8把發酵的米糊裝入刷好的模具內

9把蒸鍋上水燒開後放入裝滿米糊的模具上鍋蒸15分鐘

10。15分鐘後,關火燜2分鐘,然後開蓋脫模,接著裝盤,放上葡萄乾,這樣米糕就可以上桌啦!


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