新北也有厲害的烤牡蠣~玖肆伍柒海鮮燒烤~大飽口福的饗宴
【玖肆伍柒海鮮燒烤】位於蘆洲三民捷運站1號出口旁，各式各樣生猛海鮮全在這裡
這家燒烤店已經開好幾年了，之前的店名是玖肆伍鮮，不過在去年重新裝潢也換了店名呢
玖肆伍柒的餐點大份、平價、好吃又新鮮，已深深列入我的口袋名單嚕
雖然沒有華麗的裝潢，但整體也是乾淨明亮的，把重心全放在海鮮餐點裡吧
很少看到燒烤店的餐具會擺放在烘碗機裡，用起餐來更乾淨更安心呢👍
新鮮的食材只需要簡單的調味料就能完勝
●烤鮮蚵 100$(8顆)
超肥美的鮮蚵，8大顆只要100元，非常超值阿
鮮甜滑潤的口感、純純的海水味，大大的滿足呢
原本只點了兩份，後來又再追加了兩份，這種SIZE真的太喜歡了~極力大推
●五味九孔鮑魚 100$(5顆)
口感很軟Q，搭配簡單的五味醬調味，微甜微辣的非常鮮甜喔
●涼拌鱈魚肝 150$
魚肝的份量也挺多的，裡頭搭配洋蔥、小黃瓜，上層灑上柴魚片，很豐富的口感
醬汁調配酸酸甜甜的，吃幾口就非常開胃了
●蛤蜊 100$(10個) 大推~
每顆都好大好飽滿呢，精華全鎖在殼裡頭，
鹹鹹的海水味、超鮮甜的蛤蜊，無~敵~大~滿~足~阿
●風螺 100$(10個)
一開始挑螺肉出來發現外殼大內肉小，以為是弱弱的地雷餐點，
後來看牆上貼的料理秘訣大公開後才知道這盤風螺可是經過多層把關的料理呢，
洗淨挑選→大火愈熱後急冷鎖汁→螺肉分離二次挑選→特殊配方醃製→慢火熱烤
已經先把螺肉後半部不能的吃的地方去掉了，才會顯得比較小XD
胡椒味濃厚越吃越刷嘴~邊吃邊配啤酒一定很讚！(PS酒後不開車)
●雞腿排 100$
肉質有點過柴偏硬，但表皮酥酥脆脆的，味道不會太鹹，吃起來也不油膩挺清爽的
個人覺得普普，還是比較喜歡肉質軟嫩的雞腿排
●玉米筍 100$(6支)
滿滿的海鮮肉品，當然要吃點菜類均衡一下囉
玉米筍雖然不是很大支，但味道非常的甜，烤完水分也沒流失，剛好可以解解膩呢
●喜相逢 100$(8條)
看起來好像乾巴巴的，但其實魚肉還蠻軟的，而且沒有魚腥味，
裡面的蛋很扎實飽滿，灑上點胡椒味道剛剛好
●黑胡椒牛肉串 120$(3串)
雖然是用黑胡椒調製的，但不會很辣有淡淡的胡椒香氣，
口感比較有嚼勁，味道不會太鹹，也沒有很重的油膩感
這肉串絕對要趁熱吃，冷掉會變得非常非常有嚼勁
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●玖肆伍柒海鮮燒烤●
地址：新北市蘆洲區三民路121號
(蘆洲三民捷運站1號出口步行1~2分鐘)
電話：0979-116-920
營業時間：17：00~01：00 (星期一公休)
FB：https://www.facebook.com/945Fresh/
地圖：
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